[发明专利]一种复合益生菌制剂的制备

权利要求书

1.一种复合益生菌制剂，其特征是，主要由下述组分制备而成：糖蜜、益生菌复合菌种、乳糖、淀粉、氨基酸、银杏果、羧甲基纤维素钠、复合微量元素、复合维生素、引酵剂和水。

2.根据权利要求1所述的复合益生菌制剂，其特征是，各组分重量份数为：糖蜜6-8份；益生菌复合菌种4-8份；乳糖0.5-1份；淀粉0.2-0.4份；氨基酸0.05-0.1份；银杏果0.05-0.1份；羧甲基纤维素钠0.1-0.2份；复合微量元素0.1-0.2份；复合维生素0.03-0.08份；引酵剂（优选的，所述引酵剂是蛋白胨）0.01-0.02份；水82-88份。

3.根据权利要求2所述的复合益生菌制剂，其特征是，各组分重量份数为：糖蜜6.5-7.5份；益生菌复合菌种5-7份；乳糖0.6-0.8份；淀粉0.25-0.0.35份；氨基酸0.06-0.0.08份；银杏果0.06-0.08份；羧甲基纤维素钠0.12-0.18份；复合微量元素0.12-0.17份；复合维生素0.04-0.06份；引酵剂（优选的，所述引酵剂是蛋白胨）0.012-0.018份；水83-86份。

4.根据权利要求3所述的复合益生菌制剂，其特征是，各组分重量份数为：糖蜜7份；益生菌复合菌种6份；乳糖0.8份；淀粉0.3份；氨基酸0.08份；银杏果0.08份；羧甲基纤维素钠0.15份；复合微量元素0.15份；复合维生素0.05份；引酵剂（优选的，所述引酵剂是蛋白胨）0.015份；水86份。

5.根据权利要求1-4任一所述的复合益生菌制剂，其特征是，所述益生菌复合菌种包括乳酸乳杆菌(Lactobacillus lactis)、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）、产朊假丝酵母(Candida utilis)和沼泽红假单胞菌（Rhodopseudanonas palustris）(优选的，所述益生菌复合菌种中四种菌之间的重量百分比为：乳酸乳杆菌20-30%、保加利亚乳杆菌20-30%，产朊假丝酵母20-30%、沼泽红假单胞菌20-30%)。

6.根据权利要求1-4任一所述的复合益生菌制剂，其特征是，所述复合微量元素包括硫酸镁和硫酸亚铁（优选的，复合微量元素中的重量配比是：硫酸镁98%，硫酸亚铁2%）。

7.根据权利要求1-4任一所述的复合益生菌制剂，其特征是，所述氨基酸为谷氨酸与赖氨酸的混合物（优选的，所述氨基酸中的重量百分比为：谷氨酸50%，赖氨酸50%）。

8.根据权利要求1-4任一所述的复合益生菌制剂，其特征是，所述复合维生素包括：维生素A、维生素B₂，维生素C和维生素D₃(优选的，所述复合维生素中各微生素重量百分比为：维生素A 30%、维生素B₂ 30%，维生素C 30%、维生素D₃ 10%)。

9.根据权利要求1-4任一所述的复合益生菌制剂的制备方法，其特征是，步骤如下：

（1）除益生菌复合菌种和复合维生素外，将其他各组分混匀，加入发酵罐中，装样量为发酵罐总体积的90-95%（优选的，装样量为发酵罐总体积的93%），115℃下灭菌30分钟，冷却至室温；

（2）取复合维生素配制成溶液，过滤除菌（优选的，采用0.22微米孔径的滤膜进行过滤除菌），然后加入发酵罐中；

（3）益生菌复合菌种采用无菌操作，加入发酵罐中；

将发酵罐中全部组分搅拌均匀，先行半耗氧发酵，控制发酵温度为10-37℃，时间12-24小时（优选的，半耗氧发酵，控制发酵温度为20℃，时间18小时），并不断搅拌；后进入完全厌氧发酵阶段，控制厌氧发酵时间15-30天（优选的，控制厌氧发酵时间30天），即得复合益生菌制剂。

10.根据权利要求1-4任一所述的复合益生菌制剂的使用方法，其特征是，用于家禽畜的肠道保健：按复合益生菌制剂与饮水或饲料重量比1：500-1000的比例将复合益生菌制剂添加到家禽畜饮水或饲料中。