[发明专利]一种余甘子中单宁酸的提取方法

说明书

技术领域

    本发明涉及一种余甘子中单宁酸的提取方法，属于中药成分提取技术领域。

背景技术

    单宁酸，又名鞣酸，是一类具有生物活性的多酚物质，它能与蛋白质、生物碱、酶、甙及重金属形成难溶于水的复合物。其11-20%软膏用于渗出性溃疡、烫伤、褥疮、痔疮、湿疹等，其15-20%甘油溶液用于口腔炎、扁桃体炎与咽喉炎等，亦用于解毒，对去水吗啡、士的年、洋地黄、铅、银、铜、锌等中毒时，可用其溶液洗胃；用于结肠造影时，于硫酸钡灌肠剂中加入本品0.25-0.5%灌肠，用以清洁结肠，便于显影。单宁酸还能抑制蛇毒蛋白的活性，对眼镜蛇等毒素有很强的解毒作用，也可用于毒蛇咬伤时的伤口清洗，广泛应用于医药领域。目前国内外主要从含有单宁酸的天然植物中采用水或其它溶剂提取。但是公开的单宁酸提取技术还存在着提取率不高，产品纯度低的缺点，无法满足市场的需求。

发明内容

    本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种从中药余甘子中提取单宁酸的方法，该方法单宁酸提取率高，产品纯度高。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

    一种余甘子中单宁酸的提取方法，包括以下步骤：

    （1）取原料余甘子洗净，干燥至含水率低于3%，粉碎，过60-80目筛；

    （2）取上述过筛后的余甘子粉末加入10-15倍量的浓度为70-80%乙醇溶液，搅拌均匀，再加入余甘子重量0.02-0.03%的纤维素酶、0.01-0.02%的果胶酶和0.01-0.02%的木瓜蛋白酶，然后进行超声辅助提取，超声温度为50-60℃，超声波功率为400-600W，提取时间为20-30min，过滤，按照上述方法用10-15倍量的相同溶剂超声辅助提取滤渣2次，合并提取液，回收乙醇，得余甘子提取液；

    （3）将上述得到的余甘子提取液置于磁力振荡器中振荡1-2h，振动频率为2500-3000r/min，然后在0-5℃温度下冷冻静置12-24h，分层后取清液层；

    （4）将AB-8大孔吸附树脂在无水乙醇中浸泡12-24h，除去树脂中的杂质，再用去离子水洗后煮沸20-30min，然后湿法上柱，以1-2 BV去离子水洗柱直至无乙醇残留，再以1-2BV 5%HC溶液通过树脂柱，1-2h后用去离子水洗至中性，接着以1-2BV 5%NaOH溶液处理，1-2h后用去离子水洗至中性；

   （5）将步骤（3）得到的澄清液以0.5-1.5BV/h的流速通过预处理好的AB-8大孔吸附树脂柱；

   （6）用去离子水清洗AB-8大孔吸附树脂柱至流出液为无色，然后再用浓度为80-95%乙醇溶液以1-2BV/h的流速进行洗脱，收集洗脱液回收乙醇后，浓缩至相对密度为1.34-1.38，冷冻干燥，即得单宁酸成品。

本发明的有益效果：

本发明醇提工艺中采用超声辅助提取，可以大大提高单宁酸的提取率和减少提取时间，同时提取过程中还添加了纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，可以破坏细胞壁的致密结构，加速余甘子有效成分单宁酸的溶出，从而提高单宁酸的提取率。本发明冷冻澄清工艺中采用磁力振荡余甘子提取液，可以促进杂质成分与单宁酸的分离，提高单宁酸产品的纯度。本发明方法与传统提取方法相比，具有明显的优越性，能显著提高单宁酸的得率和纯度，且简单易操作，生产效率高，生产成本低，具有重要的经济效益。

具体实施方式

下面结合实施例来进一步说明本发明，但并不作为对本发明的限定。

实施例1

    （1）取500g余甘子洗净，干燥至含水率低于3%，粉碎，过60目筛；

    （2）取上述过筛后的余甘子粉末加入10倍量的浓度为80%乙醇溶液，搅拌均匀，再加入余甘子重量0.02%的纤维素酶、0.01%的果胶酶和0.01%的木瓜蛋白酶，然后进行超声辅助提取，超声温度为50℃，超声波功率为400W，提取时间为30min，过滤，按照上述方法用10倍量的相同溶剂超声辅助提取滤渣2次，合并提取液，回收乙醇，得余甘子提取液；

    （3）将上述得到的余甘子提取液置于磁力振荡器中振荡2h，振动频率为2500r/min，然后在0℃温度下冷冻静置24h，分层后取清液层；