[发明专利]一种富硒红薯护肤液

说明书

技术领域

本发明涉及一种富硒红薯护肤液。

背景技术

红薯,又称甘薯、番薯、地瓜等,为旋花科甘薯属一年生植物,原产墨西哥,1492年经哥伦布带回欧洲,并逐渐推广到世界各地,1593年福建华侨将其带回并推广种植。目前红薯在我国有1.4亿亩种植面积,总产量超过1亿吨,占世界总产量80%以上,居世界首位。

红薯营养价值十分丰富,含有多种人体所必需营养物质。据研究分析,每100g红薯中约含蛋白质1.89g、脂肪0.29g、糖类29.59g、钙18mg、磷20mg、铁0.2mg、钾503mg、胡萝卜素1.31mg、维生素C3omg、维生素Bl.12mg、维生素B20.04mg及烟酸0.5mg。特别是红薯中含有丰富的赖氨酸,同时,红薯还是“生理碱性”食物,所含钙、磷、铁等矿物质可以中和体内因常吃肉、蛋、鱼、米、面等酸性食品而产生的酸性物质,以保持人体内酸碱平衡。

红薯不仅营养丰富,还有去病保健功能。具有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效；在民间验方中,红薯常用于治疗湿疹、毒虫咬伤、夜盲症、湿疹、便秘等病症。现代医学研究发现,红薯中含有丰富粘液蛋白,具有保护心血管弹性,润滑消化道、呼吸道及关节腔功效;红薯中还含有大量膳食纤维,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,预防便秘和肠道疾病,减少结肠癌发生;红薯中丰富胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除氧自由基,阻止致癌物与细胞核中蛋白质结合,增强人体免疫力;红薯富含钾,能有效防止高血压发生和预防中风等心血管疾病。

虽然我国红薯年产量位居世界第一,但深加工量却不足10%,绝大部分仅用于家畜饲料,只有少部分用于生产淀粉、粉丝、白酒、糊精、葡萄糖、柠檬酸及薯片、薯条、薯脯等产品。其中，淀粉及其系列产品开发是红薯深加工的主要产品，淀粉加工过程中，大量有益成份随污水排放，导致环境污染。也有少数红薯饮料品种的开发，多为膳食纤维产品，口感较差。

二十一世纪,健康饮食观念越来越深入人心,天然、营养、保健正逐渐成为食品研究和生产发展潮流。红薯具有很多抗癌活性成份，位居抗癌食品之首。由于其高产、低成本和高营养价值,红薯系列产品的开发前景十分广阔。

硒元素属稀有分散元素，只在某些沉积岩和硫化矿中才有富积，因此世界上硒资源相当缺乏，在中国，仅湖北恩施和陕西紫阳拥有较为丰富的硒资源，尤其是恩施，硒资源相对丰富和集中，在恩施富硒地方种植的红薯，硒含量远高于其它地区的红薯，也被称为富硒红薯。硒是动物和人体必需的营养元素，硒具有清除生命体内的自由基、抗脂膜过氧化、防癌抗癌、抗衰老、增强免疫力、拮抗重金属毒性等许多功能。

硒酵母，也是酵母菌，一般是采用啤酒酵母为菌种培养而成。同时硒酵母也可用于防治硒缺乏引起的疾病。硒是人体必需的微量元素，适量摄入硒能够提高体内硒水平，使体内谷胱甘肽过氧化酶(GSH-PX)活性增加。硒缺乏可影响人体抗氧化功能与免疫功能，并引起克山病。硒酵母富含B族维生素。硒与酵母蛋白结合，非常适合人体吸收利用。硒酵母中的生物硒含量占总硒量的95%以上。在生理活性方面，生物硒也较化学硒高，对恶性肿瘤的抑制效果也更为显著。硒酵母是纯天然生物态制剂，硒经酵母进行生物转化，符合人体最佳硒需求量，安全无副作用。硒酵母还富含蛋白质、B族维生素和多种微量元素，同时还科学配伍了维生素类中最优秀的抗衰老、调节免疫力物质——维生素C，协同作用，效果更好。

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要，约占多酚类总量的60%-80%。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。茶多酚能极强的清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性，从而起到抗突变、抗癌症的功效。据相关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。茶多酚等活性物质具有抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。