[发明专利]食品包装用保鲜膜

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品包装用保鲜膜，其由以聚烯烃系树脂为主成分的内层、中间层及外层构成，并且用作无需加热即可密封的家用保鲜膜。

背景技术

以往，作为这种食品包装用保鲜膜有如下保鲜膜，即外层及内层由包含密度0.92～0.94g/cm³且MFR为4以上的低密度聚乙烯95～50重量份以及密度0.91g/cm³以下的超低密度线状聚乙烯5～50重量份的树脂组成物构成，且中间层由MFR为15以上的聚丙烯树脂组成物构成(例如，参考专利文献1)。

以往技术文献

专利文献

专利文献1：日本专利公开平07-148898号公报

发明内容

发明要解决的技术课题

然而，这种以往的食品包装用保鲜膜中，由于内层及外层的粘着性较低，因此在粘结容器等时，与以现在被普遍使用的聚偏二氯乙烯系树脂或聚氯乙烯系树脂为主要材料的家用保鲜膜相比，粘附性差且易剥离。

由此，即使贴付在装有食品的容器的开口部分，也无法充分阻断食品与外部空气接触，因此存在在冷藏保存中或冷冻保存中食品的水分蒸发，使得食品因乾燥而产生气味转移和冻结烧，或因进入氧气而使油脂氧化而引起变质，从而无法长期保持保存中的食品的味道或风味的问题。

因此，若为了解决这种问题而提高内层及外层的粘着力，则在将薄膜主体以卷状卷绕在卷芯上，该内层表面与所对置的外层表面重叠时，造成重叠的内层表面与外层表面相互粘附，从卷芯拉出薄膜主体时，内层表面无法顺利地从所对置的外层表面上剥离，很难从收纳盒中拉出薄膜主体。

另外，很难用切割刀片切断薄膜主体，因而存在使用便利性差的问题。

用于解决技术课题的手段

本发明将应对这种问题作为课题的一例。即，本发明的目的在于提供一种兼备优异的粘着性、展开性及切断性的食品包装用保鲜膜。

为了实现这种目的，本发明的食品包装用保鲜膜至少具备以下独立项所涉及的结构。

1.一种食品包装用保鲜膜，至少具有内层、中间层以及外层的3层以上的结构且以聚烯烃系树脂为主成分的薄膜主体以卷状卷绕在卷芯上而收纳于收纳盒中，且从所述收纳盒拉出的所述薄膜主体被切割刀片切断，其中

所述内层及所述外层的表面具有10g/22cm～40g/22cm的粘着力，所述薄膜主体的横向的埃尔门多夫撕裂强度为800gf以下，所述薄膜主体的厚度为5～20μm。

发明效果

具有这种特征的本发明的食品包装用保鲜膜，通过将内层及外层表面的粘着力设为10g/22cm～40g/22cm来加强内层及外层表面的粘着力，将薄膜主体以卷状卷绕在卷芯上时，即使内层表面与所对置的外层表面重叠，也能从卷芯拉出薄膜主体，由此内层表面从所对置的外层表面顺利地剥离。并且通过将薄膜主体中的横向的埃尔门多夫撕裂强度设为800gf以下来改善切割刀片对薄膜主体的切断性。

由此能够提供兼备优异的粘着性、展开性及切断性的食品包装用保鲜膜。

其结果，与外层及内层由低密度聚乙烯及超低密度线状聚乙烯构成，中间层为聚丙烯的以往的保鲜膜相比，即使贴付在装有食品的容器开口部分，或者直接卷绕食品而将薄膜表面彼此贴付，也因粘附性良好而不易剥落，因此彻底阻断容器内的食品与外部空气的接触，从而能够使食品的水分难以蒸发，防止食品因乾燥而产生气味转移和冻结烧，使保存中的食品的味道或风味得以长期保持。

另外，使用切割刀片很容易切断从收纳盒拉出的保鲜膜，使用便利性得以提高。

具体实施方式

以下，对本发明的实施方式进行详细说明。

本发明的实施方式所涉及的食品包装用保鲜膜用作通过该薄膜主体以卷状被卷绕在卷芯上，并且以该卷绕状态收纳于收纳盒中，从收纳盒拉出规定长度的薄膜主体后用切割刀片切断，从而覆盖装有食品的容器的开口部，或直接卷绕在食品上而保鲜包装。

若作详细说明，则本发明的实施方式所涉及的食品包装用保鲜膜由至少包含内层、中间层及外层的3层以上的多层结构构成，且具备以聚烯烃系树脂为主成分的薄膜主体。

薄膜主体可以是内层、中间层及外层的3层结构，也可以将中间层设为多层而成为4层以上的层结构。