[发明专利]吸氧剂组合物以及吸氧剂包装体

说明书

技术领域

本发明涉及吸氧剂组合物以及使用其的吸氧剂包装体。

背景技术

对于以食品、饮料、医药品、化妆品为代表的、容易受到氧的影响而变质或者劣化的各种物品(被保存物)，以防止氧化、长期保存为目的而使用吸氧剂。吸氧剂用于去除收纳这些物品的容器内部的氧。

作为吸氧剂，从吸氧性能、处理容易性、安全性的观点出发，通常使用以铁粉为反应主剂的吸氧剂。然而，该铁系吸氧剂由于对金属探测仪起感应，因此利用此金属探测仪的异物检查是困难的。此外，封入有铁系吸氧剂的包装体由于存在起火的风险，因此不能用微波炉进行加热。进而，利用铁粉的氧化反应，因此仅被保存物是高水分体系才有吸氧的效果，因此对象限定为高水分体系的被保存物。

此外，进行由配置有由在热塑性树脂中配合有铁系吸氧剂的吸氧性树脂组合物形成的吸氧层的多层材料构成容器，实现容器的阻气性的提高、并且对容器自身赋予吸氧功能的包装容器的开发(专利文献1)。然而，这种包装也同样地具有不能进行利用金属探测仪的异物检查，不能进行利用微波炉的加热、对象限定为高水分体系的被保存物的问题。进而，由于不透明性，因此还具有内部可视性不充分的问题。

由于如上述那样的情况，期望以有机系的物质为反应主剂的吸氧剂。作为以有机系的物质为反应主剂的吸氧剂，已知以抗坏血酸为主剂的吸氧剂(参照专利文献2)。

另一方面，已知包含树脂和过渡金属催化剂、具有氧捕捉特性的吸氧性树脂组合物。例如，已知包含作为可氧化有机成分的聚酰胺、尤其含有亚二甲苯基的聚酰胺、和过渡金属催化剂的树脂组合物，进而，已知具有氧捕捉功能的树脂组合物、将该树脂组合物成型而得到的吸氧剂、包装材料、包装用多层层叠薄膜(参照专利文献3)。

此外，作为吸氧中无需水分的吸氧树脂组合物，已知包含具有碳-碳不饱和键合的树脂与过渡金属催化剂的吸氧树脂组合物(参照专利文献4)。

进而，作为捕捉氧的组合物，已知包含含有被取代的环己烯官能团的聚合物或键合有该环己烯环的低分子量物质与过渡金属的组合物(参照专利文献5)。

现有技术文献

专利文献

专利文献1:日本特开平09-234832号公报

专利文献2:日本特开昭51-136845号公报

专利文献3:日本特开2001-252560号公报

专利文献4:日本特开平05-115776号公报

专利文献5:日本特表2003-521552号公报

发明内容

发明要解决的问题

然而，专利文献2的树脂组合物具有如下问题：原本吸氧性能低、此外仅被保存物为高水分体系才表现出效果、价格较高。

专利文献3的树脂组合物具有如下问题：由于通过含有过渡金属催化剂且使含有亚二甲苯基的聚酰胺树脂氧化而表现出吸氧功能，因此产生树脂的氧化劣化导致的强度降低、包装容器自身的强度降低。进而，该树脂组合物存在吸氧性能尚不充分，只有被保存物为高水分体系才表现出效果的问题。

专利文献4的吸氧树脂组合物具有下述问题：由于伴随树脂的氧化的高分子链的断裂而生成成为臭气成分的低分子量的有机化合物、在吸氧前后的臭气强度增大的问题。

专利文献5的组合物具有如下问题：需要使用包含环己烯官能团的特殊的材料，此外，该材料比较容易产生臭气，进而价格较高。

本发明是鉴于上述情况而完成的，提供能够实现对金属探测仪不起感应的吸氧剂，在吸氧前后没有臭气，具有优异的吸氧性能的、新型的吸氧剂组合物以及使用其的吸氧剂包装体。

用于解决问题的方案

本发明人等对于吸氧剂组合物进行研究，结果得到使用含有在分子中具有2个以上萘满环的化合物、以及过渡金属催化剂的吸氧剂组合物的见解，以致完成本发明。

即，本发明如以下所述。

〔1〕

一种吸氧剂组合物，其含有具有2个以上萘满环的化合物(A)以及过渡金属催化剂。

〔2〕

根据〔1〕所述的吸氧剂组合物，其中，所述化合物(A)为由选自由下述通式(1)～(6)组成的组中的至少任一个通式表示的化合物，