[发明专利]一种均化阀

说明书

技术领域

本发明涉及一种均化阀，其包括受压的、可移动的挤压器、阀座构件和包围所述挤压器和所述阀座构件的阀壳体，所述挤压器和所述阀座构件布置成在它们之间获得均化间隙。

背景技术

均化是一种已被长期使用的工业工艺，其中，有待均化的液体例如脂肪乳液(例如牛奶)受力，以便将最大的脂肪颗粒分成较小的脂肪颗粒并且通过这种方式稳定脂肪乳液。例如就牛奶而言，这意味着防止了乳脂沉淀，并且今天所有的消费牛奶中的绝大部分都是经均化的。

均化通常通过机械处理来实现，从而处于高输入压力下的脂肪乳液被挤压以高速穿过非常窄的间隙，其中，乳液的脂肪颗粒因在高速下发生的紊流并且通过在液体中瓦解的空穴气泡而破裂。上述过程在非常短的一段时间内发生，并且在这段时期内发生的是，路径上的脂肪乳液的速度在增加而压力减小，结果是液体将沸腾。

均化器本质上由提供高压的大活塞泵组成，使得有待均化的液体朝向并且穿过挤压器与阀座之间的间隙，其中，有效地实现均化。所述挤压器和所述阀座通常是旋转对称的并且布置成在这两个部件之间发生径向节流，这构成均化间隙。所述间隙的高度、宽度和长度决定发生均化的体积。这个体积应该尽可能小，以便获得有效的均化。间隙高度在有待均化的液体的较高压力下减小，同时较大的流意味着间隙高度增加了。

WO98/47606公开了一种均化阀，其包括：受压的、能移动的、阀锥体形式的挤压器；阀座构件以及包围所述锥体和阀座的阀壳体。所述阀锥体具有圆形的挤压器板，挤压器板带有相应于阀座的同中心通道分布的同中心通道，从而在所述阀构件的通孔内边缘与阀构件的同中心通道和所述挤压器的同中心通道的边缘与所述挤压器的外边缘之间形成间隙。该阀构件的环形部分与窄桥保持在一起，因此界定围绕所述通道的均化效果。还有，间隙长度通过同中心通道的直径来界定，所述直径也限定了均化发生的体积。在巴氏消毒的牛奶的均化中，与UHT处理(超高温瞬时处理)牛奶相比，同时使用了低压，旨在提高流量。这反过来意味着均化阀构件会需要被制造得更大，以便能有它的更大直径的同中心通道。因此，这种均化阀的成本相应地增加了。此外，可能有利的是，增加所述阀构件下游的紊流和空化作用，以便能有更加高效的均化，进而，允许有更小和/或更高效的均化器，伴随着更便宜的均化器装备。

因此，将会有利的是，获得一种新型的均化器，更具体地说是获得所述挤压器与所述阀座之间的一种新型交互，增加档次升级的可能性。

发明内容

因此，本发明试图通过提供一种具有中心轴的均化阀座构件单独地或者以任何结合的方式缓和、减轻、消除或者规避现有技术中上述缺陷和缺点中的一个或者多个，所述均化阀座构件包括阀座板，所述阀座板具有垂直于所述中心轴的两个端面，并且所述阀座板具有用于置于均化器壳体中的外围座区域，所述阀座构件包括轴向延伸穿过所述阀座板的多个孔，其中，所述多个孔中的至少一个孔形成所述端面之一上的连续口边，其中，所述阀座构件的所述中心轴位于所述口边外部。

还提供了一种用于均化器的挤压器，所述挤压器包括挤压器头，所述挤压器头具有中心轴线和至少一个垂直于所述中心轴线的端面，所述挤压器包括轴向延伸穿过所述挤压器头的多个孔，其中，所述多个孔中的至少一个孔形成所述端面上的连续口边，其中，所述挤压器头的所述中心轴位于所述连续口边外部。

此外，还提供了一种均化阀，其包括壳体、挤压器和具有中心轴的阀座构件，所述挤压器和所述阀座构件位于所述壳体内部，其中，所述挤压器和所述阀座构件布置成使得在它们之间产生均化间隙，从而有待均化的液体被推挤穿过所述阀座构件或者所述挤压器上的孔，其中，所述阀座构件的所述中心轴位于所述间隙中的至少一个的边界之外。

另外，还提供一种用于均化液体的方法，其包括以下步骤：推挤液体使其穿过挤压器与具有中心轴的阀座构件之间的间隙，其中，所述阀座构件的所述中心轴位于所述间隙中的至少一个的边界之外，使得所述液体被均化。

本发明的其他有利的特征在从属权利要求中加以限定。此外，本发明的有利特征在这里所公开的实施方式中加以详细阐述。

附图说明

下面参考附图上所示的优选实施方式对本发明进行详细阐述。

图1示出一种均化器设备；

图2示出根据一种实施方式的阀座构件的横截面视图和前视图；

图3示出根据另一种实施方式的阀座构件的横截面视图和前视图；

图4示出根据又一种实施方式的阀座构件的横截面视图和前视图。

具体实施方式