[发明专利]炊具

权利要求书

1.一种炊具，包括：

烹饪腔室，被配置为用水烹饪食物；

第一单元，包括供水单元和排水单元，所述供水单元被配置为向所述烹饪腔室供给水，所述排水单元被配置为将水从所述烹饪腔室排出；

第二单元，响应于用于在所述烹饪腔室中烹饪食物的烹饪程序的中断，用于获得与所述中断相关的信息，其中所述中断包括烹饪未根据所述烹饪程序的暂时停止；

控制器，被配置为：(i)响应于没有中断，仅根据所述烹饪程序来控制所述第一单元的操作，以及(ii)响应于所述烹饪程序从所述中断恢复，根据(a)所述烹饪程序和(b)所获得的与所述中断相关的信息来控制所述第一单元的操作；其中，所述恢复包括电源恢复或用户将烹饪腔室移动回到与加热器接触中的至少一者；以及

备用电源模块，用于在所述中断内提供电力给所述控制器和用于向所述烹饪腔室供应水的第一单元，其中所述备用电源模块保证当所述中断恰巧在所述第一单元正在供给水的时刻发生时，供给水的过程仍然继续；

其中与所述中断相关的所述信息包括以下中的至少一个：

在所述中断的时刻所述食物的烹饪阶段，

所述中断的持续时间，

当所述烹饪程序从所述中断恢复时，所述食物的第一温度，

探测到所述中断。

2.根据权利要求1所述的炊具，其中所述第一单元被配置为如果没有中断发生，则根据第一方案向所述烹饪腔室供给所述水，

其中所述控制器被进一步配置为确定所述中断是否短于持续时间阈值，并且如果所述中断短于所述持续时间阈值，则根据所述第一方案操作所述第一单元供给所述水，或者

所述控制器被进一步配置为如果所述中断不短于所述持续时间阈值，则根据与所述第一方案不同的第二方案操作所述第一单元供给所述水。

3.根据权利要求2所述的炊具，其中所述食物包括含淀粉食物，并且所述烹饪阶段包括以下阶段中的任何一个阶段：浸出阶段、加热阶段、煮沸阶段以及饱和阶段，

其中所述持续时间阈值取决于在所述中断的时刻处的对应的烹饪阶段。

4.根据权利要求2所述的炊具，其中根据所述第一方案，所述第一单元被配置为在所述中断时刻之后将第一数量的水供给到所述烹饪腔室，

根据所述第二方案，在所述烹饪程序恢复之后，将第二数量的水供给到所述烹饪腔室，其中所述第二数量少于所述第一数量。

5.根据权利要求1所述的炊具，其中所述控制器被进一步配置为基于所述第一温度确定第二温度，并且在所述烹饪程序恢复之后，操作所述第一单元供给所述第二温度的水。

6.根据权利要求1所述的炊具，其中所述第一单元被配置为如果没有中断发生，则根据第一方案向所述烹饪腔室供给所述水，

所述控制器被进一步配置为如果在所述中断的时刻处的所述烹饪阶段是保温阶段，则在所述烹饪程序从所述中断恢复之后，根据所述第一方案操作所述第一单元供给所述水；或者

所述控制器被进一步配置为如果在所述中断的时刻处的所述烹饪阶段是加热阶段、煮沸阶段、或者饱和阶段中的一者，则在所述烹饪程序从所述中断恢复之后，根据不同于所述第一方案的第二方案操作所述第一单元供给所述水。

7.根据权利要求1所述的炊具，其中根据第一方案，所述烹饪腔室被配置为当所述烹饪阶段中断时，在当前烹饪阶段中烹饪所述食物以剩余持续时间；

所述控制器被进一步配置为控制所述烹饪腔室继续所述中断的烹饪阶段以短于所述剩余时间周期的时间周期。

8.根据权利要求7所述的炊具，其中所述控制器被配置为如果所述中断的烹饪阶段是以下：浸出阶段、加热阶段、煮沸阶段、饱和阶段中的任何一者，则控制所述烹饪腔室继续所述中断的烹饪阶段以短于所述剩余时间周期的时间周期。