[发明专利]营养组合物

权利要求书

1.营养组合物，其作为从制造的粉末用水重新溶解得到的即用产品，其中总能量含量为67kcal/100ml或更低，且该组合物中：

-蛋白质含量为1.25g/100ml或更低，

-源自蛋白质的能量含量为该营养组合物的总能量含量的7.2-8.4％，

-源自脂肪的能量含量为该营养组合物的总能量含量的至少49％或更多，

-包含8至10个碳的中链脂肪酸含量为小于脂肪酸总量的3重量％，

-唾液酸含量为10-25mg/100ml，

-胆固醇含量为5-10mg/100ml，

-鞘磷脂含量为9-15mg/100ml，

-甜乳清固体，每8770L即用产品含有32-40kg的甜乳清固体，

-酪蛋白酸钠，每8770L即用产品含有4.6-5.7kg的酪蛋白酸钠，

-脱脂奶固体，每8770L即用产品含有66-81kg的脱脂奶固体，

-富含磷脂的乳清蛋白浓缩固体，每8770L即用产品含有47-58kg的富含磷脂的乳清蛋白浓缩固体，和

-奶油固体，每8770L即用产品含有117-143kg的奶油固体。

2.根据权利要求1的营养组合物，其中总能量含量为62kcal/100ml或更低，且该组合物中：

-蛋白质含量为1.25g/100ml或更低，

-源自蛋白质的能量含量为该营养组合物的总能量含量的7.8-8.4％，

-源自脂肪的能量含量为该营养组合物的总能量含量的至少50％或更多，

-包含8至10个碳的中链脂肪酸含量为小于脂肪酸总量的3重量％，

-唾液酸含量为10-25mg/100ml，

-胆固醇含量为5-10mg/100ml，

-鞘磷脂含量为10mg/100ml或更高。

3.根据权利要求1的营养组合物，其中该组合物进一步包含作为神经节苷脂的脂质结合的唾液酸，并且其中作为神经节苷脂的脂质结合的唾液酸的含量为总唾液酸含量的1.5-5重量％。

4.根据权利要求1的营养组合物，其中该组合物进一步包含作为神经节苷脂的脂质结合的唾液酸，并且其中作为神经节苷脂的脂质结合的唾液酸的含量为总唾液酸含量的4重量％。

5.根据权利要求1的营养组合物，其中胆固醇含量为所述营养组合物的总脂肪含量的0.2-0.3重量％。

6.根据权利要求1的营养组合物，其中胆固醇含量为所述营养组合物的总脂肪含量的0.23重量％。

7.根据权利要求1的营养组合物，其中胆固醇含量介于7-9mg/100ml。

8.根据权利要求1的营养组合物，其中胆固醇含量为8mg/100ml。

9.根据权利要求1的营养组合物，其中所述胆固醇为来源于乳的胆固醇。

10.根据权利要求1的营养组合物，其中来自蛋白质的能量含量为该营养组合物的总能量含量的8.0-8.3％。

11.根据权利要求1的营养组合物，其中包含8至10个碳的中链脂肪酸含量为小于脂肪酸总量的2％。

12.根据权利要求1的营养组合物，其中包含8至10个碳的中链脂肪酸含量介于脂肪酸总量的1-3％。

13.根据权利要求1的营养组合物，其中包含8至10个碳的中链脂肪酸含量介于脂肪酸总量的1-2％。

14.根据权利要求1的营养组合物，其中来自脂肪的能量含量为介于该营养组合物的总能量含量的50-54％。

15.根据权利要求1的营养组合物，其中来自脂肪的能量含量为介于该组合物的总能量含量的52-53％。

16.根据权利要求1的营养组合物，其中营养组合物中的能量含量为低于60kcal/100ml。

17.根据权利要求1的营养组合物，其中营养组合物中的能量含量为58kcal/100ml-低于60kcal/100ml。

18.根据权利要求1的营养组合物，其中营养组合物的蛋白质含量为低于1.25g/100ml。