[发明专利]生产莱鲍迪苷D加甜的低热碳酸软饮料的方法有效
申请号: | 201380020231.2 | 申请日: | 2013-04-08 |
公开(公告)号: | CN104254256B | 公开(公告)日: | 2016-11-02 |
发明(设计)人: | T·李 | 申请(专利权)人: | 百事可乐公司 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/54;A23L2/60 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人: | 李瑛 |
地址: | 美国*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 生产 莱鲍迪苷 低热 碳酸 软饮料 方法 | ||
1.生产低热碳酸软饮料的方法,其包括
a.将水和加甜量的Reb D混合,产生Reb D加甜的水;
b.将二氧化碳注入Reb D加甜的水中,产生碳酸化Reb D加甜的水;
c.将碳酸化Reb D加甜的水与未加甜的糖浆混合,形成低热碳酸软饮料。
2.权利要求1的方法,其中通过将碳酸化Reb D加甜的水流与未加甜的糖浆流同时注入容器中来混合碳酸化Reb D加甜的水和糖浆。
3.权利要求1的方法,其中Reb D加甜的水含有400至500ppm Reb D。
4.权利要求1的方法,其中Reb D加甜的水含有425至475ppm Reb D。
5.权利要求1的方法,其中未加甜的糖浆包含选自色素、酸、咖啡因、食用香料和防腐剂中的一种或多种。
6.权利要求1的方法,进一步包括在水储存罐中混合Reb D和水。
7.权利要求1的方法,其中将1份糖浆与5份Reb D加甜的水混合。
8.根据权利要求1制得的低热碳酸软饮料。
9.权利要求8的低热碳酸软饮料,其中pH为3至5。
10.生产低热碳酸软饮料的方法,其包括
a.将水和加甜量的莱鲍迪苷D(Reb D)混合,产生Reb D加甜的水;
b.将碳酸化Reb D加甜的水与糖浆混合;
c.将二氧化碳注入混合的Reb D加甜的水和糖浆中,产生低热碳酸软饮料。
11.权利要求10的方法,进一步包括将低热碳酸软饮料注入容器中。
12.权利要求10的方法,其中Reb D加甜的水含有400至500ppm Reb D。
13.权利要求10的方法,其中Reb D加甜的水含有425至475ppm Reb D。
14.权利要求10的方法,其中未加甜的糖浆包含选自色素、酸、咖啡因、食用香料和防腐剂中的一种或多种。
15.权利要求10的方法,进一步包括在水储存罐中混合Reb D和水。
16.权利要求10的方法,其中将1份糖浆与5份Reb D加甜的水混合。
17.根据权利要求10制得的低热碳酸软饮料。
18.权利要求17的低热碳酸软饮料,其中pH为3至5。
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