[发明专利]包括各向异性的微粒的溶胶‑凝胶涂层和配备有该涂层的烹饪设备

权利要求书

1.一种玻璃涂层(3)，其特征在于，所述玻璃涂层包括呈现溶胶-凝胶材料的连续的薄膜的形式的至少一个层(31)，所述溶胶-凝胶材料包括使用至少一种金属聚烷氧基化物所形成的基质，并且在所述基质中分布有各向异性形式的微粒(32)，所述层包括至少一个区域(311)，在所述区域中，所述微粒是大部分以介于20°和90°之间的角度α相对于所述薄膜的中平面而倾斜的微粒。

2.根据权利要求1所述的涂层，其特征在于，多于66％的所述各向异性形式的微粒(32)以介于20°和90°之间的角度α相对于所述薄膜的中平面而倾斜。

3.根据权利要求2所述的涂层，其特征在于，多于80％的所述各向异性形式的微粒(32)以介于20°和90°之间的角度α相对于所述薄膜的中平面而倾斜。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的涂层，其特征在于，所述微粒(32)包括能够通过机械机构或物理机构而被定向的微粒(321)。

5.根据权利要求4所述的涂层，其特征在于，所述能够被定向的微粒是可磁化微粒。

6.根据权利要求5所述的涂层，其特征在于，所述可磁化微粒包括至少一种铁磁金属。

7.根据权利要求5或6中任一项所述的涂层，其特征在于，所述玻璃涂层的所述层还包括不可磁化微粒。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的涂层，其特征在于，所述可磁化微粒以及如有必要不可磁化微粒具有核-壳结构。

9.根据权利要求6至8中任一项所述的涂层，其特征在于，所述可磁化微粒具有核-壳结构，其中所述铁磁金属在所述微粒的所述核中且/或在所述壳中。

10.根据权利要求9所述的涂层，其特征在于，所述可磁化微粒是被氧化铁Fe₂O₃包裹的云母片。

11.根据权利要求9所述的涂层，其特征在于，所述可磁化微粒是片状物，所述片状物的核由塑料材料制成，并且所述壳由氧化铁Fe₂O₃制成，或者所述可磁化微粒是片状物或纤维，该片状物或纤维的所述核由铁磁金属制成，并且所述壳由塑料材料或溶胶-凝胶材料制成。

12.根据权利要求5至9中任一项所述的涂层，其特征在于，所述可磁化微粒是铁素体不锈钢纤维。

13.根据权利要求7或从属于权利要求7的权利要求8至12中任一项所述的涂层，其特征在于，所述不可磁化微粒在包括云母片和被二氧化钛包裹的云母片或二氧化硅片状物的组中选择。

14.根据权利要求1至13中任一项所述的涂层，其特征在于，所述涂层是透明的，并且邻近所述区域(311)还包括至少一个区域(312)，在该区域(312)中，所述微粒是大部分以介于0°和20°之间的角度α相对于所述薄膜而倾斜的微粒。

15.根据权利要求14所述的涂层，其特征在于，在所述区域(312)中，多于66％的所述微粒以小于20°的角度α相对于所述薄膜的中平面而倾斜。

16.根据权利要求15所述的涂层，其特征在于，在所述区域(312)中，多于80％的所述微粒以小于20°的角度α相对于所述薄膜的中平面而倾斜。

17.根据权利要求1至13中任一项所述的涂层，其特征在于，所述涂层是透明的，并且邻近所述区域(311)还包括至少一个区域(312)，在所述区域(312)中，所述微粒随机地分布在呈现所述薄膜的形式的所述层中。

18.根据权利要求1至17中任一项所述的涂层，其特征在于，所述区域(311)和(312)的交替限定装饰。

19.根据权利要求1至18中任一项所述的涂层，其特征在于，所述涂层是最终层(31)。

20.根据权利要求1至19中任一项所述的涂层，其特征在于，所述涂层包括：

-用于布置在支撑部(2)上的底层(30)，和

-至少一个最终层(31)，所述最终层覆盖所述底层并且用于接触外部环境，所述最终层呈现溶胶-凝胶材料的连续的薄膜的形式，所述溶胶-凝胶材料包括使用至少一种金属聚烷氧基化物所形成的基质，在所述基质中分布有所述各向异性的微粒。