[实用新型]芝香型白酒自动化生产线有效

专利信息
申请号: 201320867336.9 申请日: 2013-12-26
公开(公告)号: CN203728811U 公开(公告)日: 2014-07-23
发明(设计)人: 赵德义;来安贵;王世恩;曹建全;刘光华;周利祥 申请(专利权)人: 山东景芝酒业股份有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;C12G3/12
代理公司: 潍坊鸢都专利事务所 37215 代理人: 王庆德
地址: 262119 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 香型 白酒 自动化 生产线
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种芝香型白酒自动化生产线。

背景技术

在酿造芝香型白酒时,传统的做法是将发酵好的酒醅、湿润后的粮食和稻壳统一倾倒至混料暂存料斗中,在混料暂存料斗中将酒醅、粮食和稻壳充分混合均匀,再通过人工从混料暂存料斗将混合后的物料防止甑锅中进行蒸馏,蒸馏后通过水冷设备进行冷却收集,从而得到原酒。上述做法的缺点在于,在蒸馏之前需要先将酒醅、粮食和稻壳进行混料,再进行蒸馏,劳动效率低;并且暂存在混料暂存料斗中的物料投放到甑锅中的时间不均匀,容易造成批次酿酒品质差异大的现象。

实用新型内容

本实用新型针对上述问题提供一种酿酒效率高、批次酿酒品质差异小的芝香型白酒自动化生产线。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种如下结构特点的芝香型白酒自动化生产线,其包括自前往后依次设置的酒醅加料机、加粮机、加稻壳机、自动装甑机和白酒蒸馏机,所述加粮机和加稻壳机的下方设有网带输送机,网带输送机的出料端与自动装甑机的进料端连接,网带输送机位于加粮机和加稻壳机的下方的部位上分别装有混料搅拌装置,酒醅加料机的出料口与网带输送机的前部之间设有酒醅输送机,白酒蒸馏机的出酒端连接有风冷式冷凝器,风冷式冷凝器的出酒端通过管路连接有至少两个存酒罐。

所述酒醅加料机包括酒醅料斗,酒醅料斗的下部设有长条状的出料口,酒醅料斗上装有沿出料口长度方向设置的酒醅分料轴,酒醅分料轴由连接在酒醅料斗上的酒醅分料电机动力驱动,酒醅分料轴环布有沿酒醅分料轴径向伸出且间隔分布的酒醅分料叶片,酒醅料斗内还转动连接有由酒醅搅拌电机驱动且沿出料口长度方向设置的酒醅搅拌轴,酒醅搅拌轴上装有螺旋分布的酒醅搅拌柱。

所述网带输送机包括自前往后倾斜向上设置的网带输送架,网带输送架的上下两端分别转动连接有驱动轴,其中一根驱动轴由输送动力装置驱动,两驱动轴之间套装有输送网带,所述混料搅拌装置包括连接在网带输送架上且由混料搅拌动力装置驱动的混料搅拌轴,混料搅拌轴上装有螺旋间隔分布的混料搅拌柱。

所述风冷式冷凝器包括冷凝器壳体,冷凝器壳体内腔中装有冷凝室,冷凝器壳体上装有连接白酒蒸馏机和冷凝室的酒气进管,冷凝器壳体的底部设有进风口、顶部装有引风机,冷凝器壳体内腔中还装有与冷凝室连通的收集室,收集室上装有出酒管。

所述白酒蒸馏机的后方设有出甑输送机,出甑输送机的后部设有与其出料端连接的酒糟摊凉机。

采用上述结构后,其通过酒醅加料机向网带输送机的后部投放酒醅,再分别通过加粮机和加稻壳机向酒醅的上方洒落粉碎后润湿的粮食以及稻壳,同时网带输送机上的混料搅拌装置将上述物料即时搅拌混合均匀,通过网带输送机将混合好的物料运送至自动装甑机,自动装甑机将物料投放入白酒蒸馏机进行蒸馏,蒸馏出的白酒通过风冷式冷凝器冷却收集得到原酒。通过上述描述可以看出,不再需要预先混料搅拌,即进行即时搅拌进料装甑,通过上述过程可进行连续生产,自动化程度高,因而大大提高了劳动效率,并且批次生产出的白酒品质差异小。 

综上所述,本实用新型具有酿酒效率高、批次酿酒品质差异小的优点。

附图说明

图1是本实用新型的一种实施例的结构示意图;

图2是酒醅加料机的结构示意图;

图3是加粮机的结构示意图;

图4是加稻壳机的结构示意图;

图5是自动装甑机的结构示意图;

图6是白酒蒸馏机的结构示意图;

图7是网带输送机的结构示意图;

图8是风冷式冷凝器的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步的详细说明:

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