[实用新型]一种汤锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨具，特别涉及一种汤锅。

背景技术

市售的锅具种类繁多，随着现代烹饪的发展，进入普通民众家庭的不只是传统的铁锅，不锈钢锅、陶瓷锅等新型材料的锅子层出不穷，且在锅子的表面涂有各种功能涂层。

汤锅款式多样，但是市面上一些汤锅传热不足，锅体较厚，用来煎炸食物、煮、炖食物时往往需要较长时间，同时，美观程度也欠佳。

于此同时，汤锅由于在烹饪时受热时间较长，会导致锅体及把手温度过高人手无法直接接触锅体。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种导热速度快，锅体受热均匀且在加热后人手可直接端放的汤锅。为此，本实用新型采用以下技术方案：它包括把手、锅体和锅盖，所述锅体为一体成型，包括锅底及锅侧壁，锅侧壁上设有长条形凹陷，所述长条形凹陷包括间隔设置的长凹陷及短凹陷；

所述把手包括与锅体连接的把手连接件及与把手连接件可拆卸连接的可拆卸件。

在采用以上技术方案的基础上，本实用新型还可以采用以下进一步的方案：

所述把手连接件设有两个孔，所述可拆卸件包括上部及下部，所述下部中间位置设有杠杆，所述上部设有在杠杆上的卡扣件及卡扣件上方的、分别位于杠杆内侧和外侧的卡扣弹簧与复位弹簧，所述卡扣件前端设置能对应穿入孔的两个卡扣，所述卡扣弹簧上方为卡扣弹簧板，所述复位弹簧上为按钮，所述卡扣弹簧板扣住按钮。

所述锅体内表面涂有不沾涂层。

所述不粘涂层为特氟龙涂层或陶瓷涂层。

所述可拆卸件的上部及下部的表面设置有摩擦凹陷。

由于采用了本实用新型的技术方案，本实用新型的汤锅在锅侧壁设置凹陷，既增加了受热，也提高了汤锅的美观度。同时，本实用新型还设计了一个可拆卸件，在加热时可将可拆卸件从锅体把手连接件上拆除，待烹饪完成时再将把手安装至把手连接件上，实现加热后的端放。本实用新型使用性强，美观耐用。 

附图说明

图1为本实用新型的整体示意图。

图2为本实用新型所述的可拆卸件的示意图。

图3为本实用新型所述的把手连接件示意图。

图4为本实用新型所述可拆卸件的剖视图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型进一步进行说明。

本实用新型所述的锅体包括把手4、锅体和锅盖8，锅体为一体成型，所述锅体包括锅底1及锅侧壁2，锅侧壁2上设有长条形凹陷，所述长条形凹陷包括间隔设置的长凹陷31及短凹陷32，长条凹陷的设置使得该部分锅侧壁2的厚度一部分变薄，在导热性上性能更佳。所述锅体2内表面涂有不沾涂层。所述不粘涂层为特氟龙涂层或陶瓷涂层，具有多种现代化厨具的效果。

所述把手4包括与锅体连接的把手连接件11及与把手连接件11可拆卸连接的可拆卸件12。

所述把手连接件11设有两个孔111，所述可拆卸件12包括上部121及下部122，安装后上部位于把手连接件上方，下部位于把手连接件下方。

所述下部122中间位置设有杠杆123，所述上部121设有在杠杆123上的卡扣件124及卡扣件124上方的、分别位于杠杆123内侧和外侧的卡扣弹簧20与复位弹簧21，所述卡扣件124前端设置有能对应穿入孔的两个卡扣125，所述卡扣弹簧20上方为卡扣弹簧板201，所述复位弹簧21上为按钮211，所述卡扣弹簧板201扣住按钮211。通过杠杆的作用，在按下按钮后，前端的卡扣件124的卡扣125会从孔中脱出，可拆卸件12即可实现上部与下部的分离。如需要合上，只需要将卡扣125插入孔111中即可。

所述可拆卸件12的上部121及下部122的表面设置有摩擦凹陷212，增加摩擦力，人手在接触时不易滑脱。

所述下部还设有螺丝孔，可使用螺丝200将下部与卡扣件相连接，更进一步保证了该可拆卸件与把手连接件的连接稳定性。