[实用新型]一种平底锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨具，特别涉及一种平底锅。

背景技术

市售的锅具种类繁多，随着现代烹饪的发展，进入普通民众家庭的不只是传统的铁锅，平底锅也逐渐成为普通民众家庭的必备厨具。

平底锅款式多样，但是市面上一些平底锅传热不足，锅体较厚，用来煎炸食物时往往需要较长时间，同时，美观程度也欠佳。

发明内容

    本实用新型所要解决的技术问题是提供一种导热速度快，锅体受热均匀且美观的平底锅。为此，本实用新型采用以下技术方案：它包括把手和锅体，所述锅体外底面中心位置设置有圆形凹陷，该圆形凹陷的直径占锅体外底面直径的十分之一到三分之一，所述平底锅锅体外底面向锅沿的延伸部为弧面形状，该延伸部内设置有长条凹陷。

进一步的，所述长条凹陷斜向分布。

更进一步的，所述长条凹陷包括间隔设置的长凹陷及短凹陷。

进一步的，所述把手端部设有圆孔。

进一步的，所述锅体内表面涂有不沾涂层。

更进一步的，所述不粘涂层为特氟龙涂层或陶瓷涂层。

由于采用了本实用新型的技术方案，本实用新型的平底锅为了在底部中心位置受热迅速而设置圆形凹陷。同时，在底部向锅沿的延伸部设置长条形凹陷，既增加了受热，也提高了平底锅的美观度。本实用新型使用性强，美观耐用。

附图说明

图1为本实用新型的背面示意图。

图2为本实用新型的侧面示意图。

图3为本实用新型的正面示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型进一步进行说明。

本实用新型包括把手1和锅体2，所述锅体2外底面中心位置设置有圆形凹陷3，该圆形凹陷3的直径占锅体2外底面直径的十分之一到三分之一，圆形凹陷3的设置使得该部分锅体的厚度较周围薄，在导热性上性能更佳，在平底锅使用时，该部位一般是食用油或食物的集中区域，能较快速的加热食物。圆形凹陷3的直径大小取决于消费者平常使用之需求，增加了本实用新型所述平底锅的使用范围并提升了性能。

所述平底锅锅体2外底面向锅沿4的延伸部5为弧面形状，该延伸部5内设置有长条凹陷，所述长条凹陷斜向分布，所述长条凹陷包括间隔设置的长凹陷61及短凹陷62，长条凹陷也可以是同一长度。锅子在灶具上使用时，灶具的火焰一般还会包围锅体两侧，此时，长条凹陷的设置使得锅体的一部分厚度变薄，增加了导热性，同时也增强了美观性。

所述把手端部设有圆孔7，该圆孔7可以将锅体挂在有挂钩的位置，例如厨房墙上的挂钩灯，方便使用。

所述锅体2内表面涂有不沾涂层。所述不粘涂层为特氟龙涂层或陶瓷涂层。