[实用新型]一种果蔬常温贮运保鲜纸垫

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种保鲜装置，具体为一种果蔬常温贮运保鲜纸垫。 

背景技术

果蔬在采后常温贮运过程中，如果不能及时进入适宜的环境温度时，果蔬主要表现为很强的呼吸代谢和蒸腾作用，果蔬会在短时间内迅速失水和衰老，果蔬品质劣变严重。由于我国冷链物流发展相对滞后，在果蔬入贮前后的运输过程中，人们通常使用塑料薄膜包装或相对密闭的容器中，以减少果蔬的水分丧失。除此之外，基本没有采用其它保鲜设备和措施的介入。由于环境温度较高，且包装内的果蔬由于呼吸作用产生热量，包装内的温度往往高于外界，这样包装内外产生温差，非常容易在果蔬包装内形成雾气，甚至出现“结露”的现象，一般露水极易在包装上部的内表面形成，且研究发现袋内露水液体pH≈5，这种微酸条件非常适于病原微生物的生长繁殖，是造成果蔬迅速腐烂变质重要原因之一。 

同时，由于包装内气体不易与外界自由交换，以及果蔬自身的生理代谢特点的，会在包装内积累大量乙烯和二氧化碳有害气体。包装内乙烯含量的增高，果蔬会很快衰老，组织软化，甚至腐烂变质；而二氧化碳浓度过高会造成果蔬组织的无氧呼吸，甚至二氧化碳伤害。可见，乙烯和二氧化碳气体浓度过高都能直接加速果蔬组织衰老和伤害，降低果蔬贮运品质。 

申请号为2007101350089公开了一种食品保鲜垫，201210378211X公开一种缓释型双组分葡萄保鲜垫，其主要设计要点都是将气体释放类药剂或者吸收气体的药剂和层状结构的垫层组成。目的是将一些有害气体吸收，或者释放一些保鲜性气体，从而阻止食品腐败变质。 

目前现有的保鲜剂产品均功能比较单一化，一种产品不能同时满足除去露水、乙烯和二氧化碳有害气体。在实际生产中组合施加两种或两种以上的保鲜剂产品导致的操作繁琐的问题，无形中增加不少人力物力等成本，费工耗时，影响生产效率。故发明一种使用方便，经济实惠，安全有效的果蔬短途保鲜产品是十分必要的。 

发明内容

本实用新型为了解决果蔬短途运输过程中，包装内由于结露产生明水和有害气体积累过多的问题，提供一种果蔬常温贮运保鲜纸垫。 

本实用新型的技术方案是：一种果蔬常温贮运保鲜纸垫，结构包括上层基材、中层基材、下层基材；所述的中层基材和下层基材之间设有吸收气体单元一、吸收气体单元二，所述的吸收气体单元一、吸收气体单元二交替相邻排列。 

所述的上层基材为液体吸收材料；选自复合吸水纸、无纺复合吸水布中的一种。 

所述的中层基材为防水透气材料：透气量为2000～4000g/m2·24h的多层复合无纺布或杜邦纸1056D。 

所述的下层基材为防水透气材料：透气量为2000～4000g/m2·24h的多层复合无纺布或杜邦纸1056D。 

吸收气体单元一装有乙烯气体吸收剂，吸收气体单元二装有二氧化碳气体吸收剂。 

本实用新型结构分析，上层基材吸水材料可以吸收包装上部聚集流下来的明水；中层基材和下层基材均使用的防水透气材料起到隔离明水的作用，又可以使包装内气体可自由进出。这样通过上层吸水材料吸收并除去包装内大部分明水，中层和下层防水透气材料有效隔离水分并且吸收果实挥发出的有害气体，这样通过主动吸水和隔离的措施，不仅避免明水进入药格，也可显著降低露水接触果实的机会，预防果实腐烂的发生。在中层基材和下层基材之间设置的两种气体吸收单元可以高效吸收果蔬包装内乙烯和二氧化碳气体，通过交替填充使两种保鲜药剂作用在包装内不同位置均匀一致，也使蔬菜水果变质的几率大大降低。本实用新型主要用于果蔬常温短途运输，具有使用方便、成本低、对减缓果蔬衰老进程，以及降低腐烂率效果显著，且显著提高果蔬常温贮运品质等优点。 

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；图2为本实用新型的外观图。 

具体实施方式

如图1所示意，一种果蔬常温贮运保鲜纸垫，结构包括上层基材1、中层基材2、下层基材3；所述的中层基材和下层基材之间设有吸收气体单元一A、吸收气体单元二B，如图2所示意，所述的吸收气体单元一A、吸收气体单元二B交替相邻排列。 

气体吸收单元之间的形成的网格状结构，不但可以透气，而且使气体吸收剂分布均匀，避免团聚，并且这种网格状结构也有利于分割加工。 

所述的上层基材为液体吸收材料；选自复合吸水纸、无纺复合吸水布中的一种。 

所述的中层基材为防水透气材料：透气量为2000～4000g/m2·24h的多层复合无纺布或杜邦纸1056D。