[实用新型]面包机

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种面包机。

背景技术

普通的面包机一般是用一组发热管在面包桶外侧加热施加高温进行烘烤，制作出面包表皮很厚、很硬且带焦色特点的面包，此类普通的面包机不能做出表皮金黄且非常柔软的蒸制面包或白馒头。最近市场上也出现了一种带蒸制功能的面包机，提供了一种半自动制作白面包或白馒头的面包机，设置有搅拌容器和蒸制容器，在搅拌容器内完成搅拌和面后，将面团移到蒸制容器内，再在搅拌容器内放入少量水蒸制，也是利用搅拌容器外侧的发热管加热，通过高温环境使搅拌容器内水沸腾产生蒸汽进行蒸制。由于这种加热容器的设计，面包机内腔整体均处于高温环境下，蒸制容器内的面包容易表皮干枯或烤焦，这种面包机制作面包或白馒头效果也不好。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种，以解决现有技术中的面包机由于内腔整体处于高温环境下，蒸制容器内的面包容易表皮干枯或烤焦的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种面包机，包括烤箱，烤箱内设置有一端开口的烹饪内桶和具有开口的水箱；烤箱内还具有设置在水箱底面的第一加热部件和设置在水箱侧面和/或烹饪内桶侧面的第二加热部件。

进一步地，面包机还包括搅拌元件，搅拌元件设置在烹饪内桶中；面包机还包括动力系统和搅拌轴，动力系统连接搅拌轴的第一端，搅拌轴的第二端连接搅拌元件。

进一步地，搅拌轴包括穿过水箱的下搅拌轴和穿过烹饪内桶的上搅拌轴，下搅拌轴和上搅拌轴可拆卸连接。

进一步地，搅拌元件与上搅拌轴可拆卸连接。

进一步地，面包机还包括聚热盘，聚热盘围绕第一加热部件。

进一步地，聚热盘下端连接陶瓷块，陶瓷块连接烤箱。

进一步地，水箱的开口朝向烹饪内桶，水箱与烹饪内桶之间具有间隙。

进一步地，面包机还包括提手环，连接烹饪内桶。

进一步地，提手环与弹片卡合，弹片连接烤箱。

进一步地，动力系统与烤箱分隔在不同的腔室中。

应用本实用新型的技术方案，应用本实用新型的技术方案，面包机的烤箱中设置水箱，水箱底部设置专用于加热水箱产生蒸汽的第一加热部件，这样，避免使用搅拌容器外侧的加热管加热水，降低了整个烤箱的温度环境，制作出表皮金黄且非常柔软的蒸汽面包或白馒头更轻松顺利。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了本实用新型的面包机第一方向的剖视图；

图2示出了本实用新型的面包机第二方向的剖视图；

图3示出了本实用新型的面包机的俯视图；以及

图4示出了本实用新型的面包机在不使用水箱状态的剖视图。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

本实用新型提供了一种带可移开的水箱和双组电热管的二合一馒头面包机，二合一馒头面包机，包括主体，主体内安装有用于制作烤面包、蒸汽面包或白馒头的烹饪内桶、烹饪内桶下方用于盛水的水箱，水箱下面设有用于加热水的第一电热管，外侧设有用于烘烤的第二电热管、设置于主体底部的用来驱动烹饪内桶和/或水箱的动力传动系统，烹饪内桶下面第一电热管周围设置有聚热盘，使第一电热管所产生的热量利于烹饪内桶快速吸收传递到水，从而产生蒸汽，聚热盘下方有三个用于支撑定位和隔热的陶瓷块。

参见图1所示，本实用新型提供了一种带可移开的水箱和双组电热管的二合一馒头面包机，包括主体1，主体1内安装有烤箱24，制作烤面包、蒸汽面包或白馒头的烹饪内桶2、设置于烹饪内桶2下方用于盛水的水箱3、水箱3下方设有加热蒸制的第一电热管17和聚热盘18以及外侧固定在烤箱24上用于烘烤的第二电热管16、设置于主体1底部的用来驱动烹饪内桶2和/或水箱3的动力传动系统、以及用来在烹饪过程中对物料进行搅拌的搅拌元件4。