[实用新型]一种立式淋醋罐装置

说明书

技术领域

　　本实用新型涉及醋酿造技术领域设备，更具体的讲是一种立式淋醋罐装置。 

背景技术

现有技术中，淋醋一般采用池子淋醋法，淋醋过程中将醋醅放在池子中，池子底部铺有平筛板，将淋醋液打入池子进行浸泡（淋醋），淋醋结束将液体用泵抽走，靠人工将醋糟出池送出系统外，该方法中使用的池子多为水泥贴瓷砖、钢板池挂树脂或不锈钢池，该方法工人劳动强度大，工作环境恶劣，招工困难，这是现有技术中的不足。 

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题，就是针对现有技术所存在的不足，而提供一种立式淋醋罐装置技术方案，本方案将池子淋醋改为淋醋罐淋醋，本淋醋罐采用罐底部机械搅拌排糟，解决了长期以来人工出醋糟劳动强度大的难题。 

本方案是通过如下技术措施来实现的： 

一种立式淋醋罐装置，包括淋醋罐罐体和用于支撑淋醋罐罐体的支架，所述淋醋罐罐体内设有出料搅拌器,所述出料搅拌器包括搅拌电机、减速机和搅拌器，所述出料搅拌器通过悬挂杆与淋醋罐罐体内壁连接，所述淋醋罐罐体内设有倒锥台形筛，所述倒锥台形筛的底部与所述淋醋罐罐体底部连接，所述淋醋罐罐体底部与倒锥台形筛底部连接处设有出料口，所述出料口一侧的淋醋罐罐体底部设有出液口。

上述悬挂杆与所述淋醋罐罐体内壁的夹角为30-60°。 

优化的，上述悬挂杆与所述淋醋罐罐体内壁的夹角为45° 

上述倒锥台形筛与所述淋醋罐罐体内壁的夹角为30-60°。

优化的，上述倒锥台形筛与所述淋醋罐罐体内壁的夹角为45°。 

上述搅拌电机和减速机外设有保护罩。 

上述淋醋罐罐体顶部设有进料口。 

优化的，上述进料口为两个并对称设置在保护罩的两侧。 

上述出料口设有出料底阀。 

上述出液口通过管道与出液泵连接。 

本实用新型的有益效果是：本方案将池子淋醋改为淋醋罐淋醋，本淋醋罐通过倒锥台形筛将进料充分分离，并通过设置出料搅拌器采用罐底机械搅拌排糟，解决了长期以来人工出醋糟劳动强度大的难题，而且本实用新型结构简单、操作便宜，适合广泛推广。 

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。 

图中：1-淋醋罐罐体，2-支架，3-搅拌电机，4-减速机，5-搅拌器，6-悬挂杆，7-倒锥台形筛，8-出料口，9-出液口，10-保护罩，11-进料口，12-出料底阀，13-出液泵，14-管道。 

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步说明，以便本领域技术人员可以更好的了解本实用新型，但并不因此限制本实用新型。 

一种立式淋醋罐装置，包括淋醋罐罐体1和用于支撑淋醋罐罐体1的支架2，所述淋醋罐罐体1内设有出料搅拌器,所述出料搅拌器包括搅拌电机3、减速机4和搅拌器5，所述出料搅拌器通过悬挂杆6与淋醋罐罐体1内壁连接，所述淋醋罐罐体1内设有倒锥台形筛7，所述倒锥台形筛7的底部与所述淋醋罐罐体1底部连接，所述淋醋罐罐体底部1与倒锥台形筛7底部连接处设有出料口8，所述出料口8一侧的淋醋罐罐体1底部设有出液口9。 

上述悬挂杆6与所述淋醋罐罐体1内壁的夹角为45° 

上述倒锥台形筛7与所述淋醋罐罐体1内壁的夹角为45°。

上述搅拌电机3和减速机4外设有保护罩10。 

上述淋醋罐罐体1顶部设有进料口11，进料口11为两个并对称设置在保护罩10的两侧。 

上述出料口8设有出料底阀12。 

上述出液口9通过管道14与出液泵13连接。 

使用时，打开进料口11，将物料添加入淋醋罐罐体1内，通过充分浸泡，醋液进入倒锥台形筛7下方的淋醋罐罐体1内，并通过出液口9以及出液泵13将醋液抽出，而剩余酒糟通过出料搅拌器进行搅拌后，并通过出料口8排出即可。