[实用新型]电压力锅延时保压关闭装置有效

专利信息
申请号: 201320836831.3 申请日: 2013-12-18
公开(公告)号: CN203735987U 公开(公告)日: 2014-07-30
发明(设计)人: 陆一铭 申请(专利权)人: 柳州市大壹厨业有限公司;陆一铭
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08
代理公司: 柳州市集智专利商标事务所 45102 代理人: 陈希
地址: 545006 广西*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 压力锅 延时 关闭 装置
【说明书】:

技术领域

 本实用新型涉及电炊具技术领域,特别是涉及一种电压力锅延时保压关闭装置。

背景技术

目前,市面上的电压力锅由于防爆功能需要,其工作程序都是通电加热,至食物短暂沸腾,锅内产生压力,即进入断电保压状态,待锅内压力降低后,再通电加热至断电保压。不断循环,直至食物煮熟,这样的烹煮过程,对于烹煮水份较多的汤类食物,可谓既方便又省电,而对于烹煮米饭,效果就不是那么好了,若烹煮米饭时,米饭刚沸腾,电压力锅就进入断电保压状态,此时米粒只能静止的在热水中泡开。待电压力锅再通电加热时,锅内的米饭已不能再沸腾,这样煮出的米饭饭粒表面有米浆,米饭不松软、水份重、也没有米香味。

实用新型内容

本实用新型的目的就是提供一种可装在现有电压力锅产品上,能改变烹煮米饭过程的电压力锅延时保压内关闭装置。

本实用新型解决方案是这样的:

本实用新型包括连通电压锅内腔的连接螺栓及阀罩总成,阀罩总成设置有排汽孔、密封板及温控片,所述的密封板的密封面为平面,此密封面正对排汽孔的进汽口,与排汽孔的进汽口形成压住进汽口进行密封,离开进汽口释放排汽的结构;所述温控片位于密封板的一端,处于在温控片遇热变形时将与密封板推动压住排汽孔的进汽口的位置。

更具体的技术方案还包括:与所述排汽孔的进汽口配合进行密封的密封板周边与阀罩总成成弹性结构,在正常状态下保持密封板离开进汽口的状态。

进一步的:所述弹性结构为在密封板的周边为折边或者弧环,利用折边或者弧环产生的弹性变形带动密封板移动。

本实用新型的优点是结构简单,密封性好,使电压力锅烹煮米饭至沸腾时,让锅内米饭连续沸腾至米粒即将吸饱水份,再进入保压闷饭状态,经过此过程煮出的米饭饭粒松软干水,入口有筋道,并有明显的米香味,结构合理。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是图1所示结构的安装示意图。

图3是图1所示结构开启状态的结构示意图。

图4是图1所示结构封闭状态的结构示意图。

附图中,1是压盖座,2是阀罩总成,3是温控片,4是连接螺栓,5是连接螺母,6是平垫,7是锅体密封板,8是压板,9是排汽道,10是密封板,11是排汽装置,12是排汽孔,13是进汽孔,14是锅体,15是锅盖。

具体实施方式

如图1、2所示,包括连通电压锅内腔的连接螺栓4及阀罩总成2,阀罩总成1设置有带排汽孔12的排汽装置11、密封板10及温控片3,其特征在于:所述的密封板4的密封面为平面,此密封面正对排汽装置11的排汽孔12,与排汽孔12的进汽口形成压住进汽口进行密封,离开进汽口释放排汽的结构;所述温控片3位于密封板10的一端,处于在温控片3遇热变形时将与密封板10推动压住排汽孔12的进汽口的位置。

密封板10的周边压制成弯曲的弧环,在正常状态下保持密封板10离开进汽口的状态,受温控片的压迫下产生变形,移动到关闭进排汽孔12的位置。

温控片3位于密封板10的一端,处于在温控片3遇热变形时将与密封板4推动压住排汽孔12。

如图2所示,在常温下,温控片3呈上凸状,密封板10自由盖在排汽孔12,当电压力锅在正常加温时,密封板10盖住排汽孔12进行密封,电压力锅进行加热。

如图3所示,当压力锅回执到沸腾时,顶开密封板10,锅内的高温压力对过进汽孔13进入阀罩总成内部,将热量传递到温控片3,当温控片3达到临界温度后,产生向下压的变形,压迫密封板10封住排汽孔12,进入保压状态。

烹煮完毕后,待锅内温度下降至常温,温控片8自动复原呈上凸状,释放密封板10。

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