[实用新型]一种新型茶叶摇青机

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工机械设备技术领域，尤指一种茶叶摇青机，具体涉及一种新型茶叶摇青机。

背景技术

茶叶加工初期要经过摊凉、萎凋、摇青处理，摊凉是指在茶叶采摘回来后凉青，使茶叶中一部分水分蒸发，萎调是指将鲜茶叶脱去部分水分使茶叶内化学成分发生变化，减少细胞水分含量，降低细胞活性并破坏细胞膜的半透性，使细胞中各化学成分在籍酵素氧化作用下引起发酵，摇青是指使脱水适度的茶叶互相碰撞，促使茶叶边缘受摩擦，破坏茶叶细胞组织，使茶叶的多酚物质发生酶性氧化和缩合，使茶叶的叶片变红，在茶叶的运动过程中，茶叶细胞组织因振动而增加细胞吸水力，使得茶叶茎梗的水分往叶脉、叶片输送并被蒸发，同时，将带香味的物质及可溶性物质输送至叶片。

目前，茶叶的摊凉大多采用钢丝网下吹风的方式进行，即将茶叶放置在钢丝网上，自然凉青，或是在钢丝网下方吹风加快摊凉的过程 ；茶叶的萎调通常采用的方式是将茶叶搅拌后摊平于纱网上进行萎调，也可在纱网下方吹热风或将纱网置于日光下促进茶叶的萎调过程 ；茶叶的摇青一般采用茶叶摇青机作业，该茶叶摇青机包括机架、转筒，转筒设置在机架上，所述机架上还设置有用于驱动转筒转动的电机，转筒一端为进料端，另一端为出料端，茶叶从进料端进料后，茶叶在旋转的转筒内互相碰撞完成摇青作业，然后从转筒的出料端排出。

茶叶的摊凉、萎调、摇青这三道工序中，除了摇青是在专门的茶叶摇青机内进行，实现了机械作业，摊凉和萎调都是采用人工的方式进行，茶叶的摊凉和萎调不但需要较大的占地面积，而且需要人工进行定时翻动茶叶，需要耗费大量的人力物力。现有的茶叶摇青机由于转筒的两端为敞口结构，且转筒的筒壁不透气，因而无法进行摊凉、萎调作业，再者，目前的茶叶摇青机一般只设转筒，对茶叶的摇青不均匀。在摇青过程中，造成部分茶叶摇青不完全，部分茶叶摇青过度，从而影响了同批茶叶的质量，进而影响茶叶的色香味。

实用新型内容

针对上述技术问题，本实用新型提供了一种设备结构合理、工作运行平稳，同时在茶叶摇青机内缘具有摊凉、萎凋功能同时摇青均匀的新型茶叶摇青机。

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种新型茶叶摇青机，包括摇青滚筒，所述摇青滚筒设置在机架上，所述机架上还设置驱动摇青滚筒的驱动装置，所述驱动装置包括驱动电机与驱动轴，所述驱动轴设置于摇青滚筒两侧；所述摇青滚筒上还设置出料门、进料口、通风口与摇清隔板；所述出料门设置于摇青滚筒一侧，所述进料口设置于摇青滚筒顶部，所述通风口设置于摇青滚筒外缘；所述摇清隔板设置于摇青滚筒内缘。

进一步优选，所述摇青滚筒外缘设置若干通风口，所述通风口内设置滤网。

进一步优选，所述摇青滚筒位于出料门通过驱动轴连接主动轮，所述主动轮通过皮带动连接从动轮，所述主动轮与从动轮设置于机架上。

进一步优选，所述摇青滚筒内缘设置若干摇清隔板，所述摇清隔板纵轴线与相对应摇青滚筒内缘切线垂直。

进一步优选，所述出料门与摇青滚筒密封连接，所述出料门分为上下两门，所述上出料门与下出料门铰接。

进一步优选，所述驱动电机为马达。

本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果：

①、本实用新型具有能够同时进行摊凉、萎调、摇青这三道工序的摇青机，同时摇青的同时使得同批茶叶在摇青操作过程中摇青均匀，摇青时间基本一致，保证制作的同批茶叶质量相同，提高设备工作效率，从而增加产量。

②、本实用新型设备结构稳定，运行平稳，操作方便，设备效果高，便于推广使用。

附图说明

    为了更清楚地说明本实用新型实施例，下面将对实施例中所需要使用的附图做简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型侧视图；

图中1-驱动电机、2-机架、3-驱动轴、4-主动轮、5-从动轮、6-进料口、7-出料门、8-通风口、9-滤网、10-皮带、11-摇清隔板、12-摇青滚筒。

具体实施方式

    下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下，所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护范围。