[实用新型]糕坯两段切片装置有效

专利信息
申请号: 201320820133.4 申请日: 2013-12-14
公开(公告)号: CN203841050U 公开(公告)日: 2014-09-24
发明(设计)人: 岑新梅 申请(专利权)人: 重庆市合川区川洲桃片有限公司
主分类号: A23G3/02 分类号: A23G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 401520 *** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 糕坯两段 切片 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种切片机构,具体涉及一种糕坯两段切片装置。 

背景技术

桃片是由糯米粉、糖粉、核桃仁等原料制作而成的糕点,生产过程要经过三十多道工序,其中有一道工序叫做切片,是将炖好的糕坯切成片状,现有的切片方法主要有手工切片和机器切片,手工切片效率低下,而现有的机器将块状的糕坯切片时,需要多个机器配合才能完成最终的切片,所以切片效率也较低。 

实用新型内容

针对上述现有技术存在的缺陷,本实用新型的目的在于提供一种糕坯两段切片装置,该装置通过两段连续的切割,能快速将糕坯切成片状桃片,从而提高生产效率。 

为达到上述目的,本实用新型的技术方案是:糕坯两段切片装置,包括切片刀,其中,还设有切块刀、切块模、支撑台和切片通道,所述切块模设置于支撑台上表面,且切块模中部设有矩形的通孔;切片通道位于支撑台下方,且切片通道设有容纳糕坯的空腔,空腔内设有滑动板;所述支撑台上设有落料口,所述通孔、落料口和空腔相通;所述切片通道一侧设有多个所述的切片刀,切片通道还设有取料口。 

采用上述技术方案时,将待切的糕坯放置于切块模通孔上,切块刀将糕坯切割成尺寸合格的块状糕坯,糕坯经落料口落入切片通道中的滑动板上,切片刀伸出,将块状的糕坯切成片状的桃片,切片刀退回后,桃片的重力使滑动板下移,重复这两个切割的动作,切片通道中盛满后,从切片通道的取料口取出成品。本实用新型通过两段连续的切割,能快速将糕坯切成片状桃片,从而提高生产效率。 

进一步,所述滑动板下端设置有压簧,桃片落至滑动板上后,压簧被压缩,滑动板下移,这样就能进行连续切片操作。 

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明: 

图1是本实用新型糕坯两段切片装置实施例的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,一种糕坯两段切片装置,包括切片刀2,其中,还设有切块刀3、切块模4、支撑台1和切片通道5,切块模4设置于支撑台1上表面,且切块模4中部设有矩形的通孔;切片通道5位于支撑台1下方,且切片通道5设有容纳糕坯9的空腔,空腔内设有滑动板6,滑动板6下端设置有压簧8;支撑台1上设有落料口,通孔、落料口和空腔相通;切片通道5一侧设有多个的切片刀2,切片通道5还设有取料口7。 

具体工作流程: 

如图1所示,将待切的糕坯9放置于切块模4通孔上,切块刀3将糕坯9切割成尺寸合格的块状糕坯9,糕坯9经落料口落入切片通道5中的滑动板6上,切片刀2伸出,将块状的糕坯9切成片状的桃片10,切片刀2退回后,桃片10的重力使滑动板6下移,重复这两个切割的动作,切片通道5中盛满后,从切片通道5的取料口7取出成品。

以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。 

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