[实用新型]双食锅

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种双食锅。

背景技术：

在日常生活中可以见到传统的火锅煎肉店在食客就餐时，有通常店内使用的韩式电锅，食客在就餐时只能先煎食，煎食后再在锅内倒入火锅汤变成涮食，有些食客需要再食用煎肉或煎食的时候会无法完成，需要倒掉原有火锅汤清洗后再次煎食，传统的锅煎涮不可以同时吃，而且食客在煎烤后再填火锅汤会影响火锅的原有味道影响到部分食客就餐。

实用新型内容：

本实用新型的目的是提供一种双食锅。

上述的目的通过以下的技术方案实现：

一种双食锅，其组成包括: 锅体，所述的锅体四周是深肚腹涮食槽，所述的锅体中部是圆形煎食板，加热管A与所述的深肚腹涮食槽壁连接，加热管B与所述的圆形煎食板连接，所述的加热管A与温控器A连接，所述的加热管B与温控器B连接，在所述的深肚腹涮食槽内设置有分食隔板，所述的深肚腹涮食槽设置有最高水深线的凸凹带，所述的最高水深线与所述的圆形煎食板面的距离在2至4.5厘米之间，所述的深肚腹涮食槽向锅心内凹。

有益效果：

1.本实用新型根据食客的需求，将煎食与涮食融合成一体，完成了分区烹饪与分区温控。在使用时不会因为某个区域温度调控影响其他区域的正常供热。

本实用新型在锅的下方设有煎板温控开关与涮煮温控开关，可以根据需求单一开启使用，或同时开启使用。本实用新型的温控器可以根据顾客的需求调节锅的供热温度，如果温度过高温控器将自动停止该区域的供热不会影响其他区域使用。

利用本实用新型制作火锅食品流程如下：将喜欢的青菜与肉类处理好需要的形状待用，然后将水倒入双食锅的涮食槽中，在锅中加入火锅底料打开双食锅火锅加热开关，待锅中水沸腾后加入喜欢的青菜与肉类加热煮熟后粘调料即可食用。利用本实用新型制作煎锅食品的流程如下：将肉类与需要煎的食材切成片待用，将双食锅煎食开关打开即可在煎上煎制食材，待食材熟后即可食用。

附图说明：

附图1是本实用新型的结构示意图。

附图2是本实用新型的锅体的主剖视图。

具体实施方式：

实施例1：

一种双食锅，其组成包括:锅体，所述的锅体四周是深肚腹涮食槽1，所述的锅体中部是圆形煎食板3，加热管A，件号：4与所述的深肚腹涮食槽壁连接，加热管B，件号：5与所述的圆形煎食板连接，所述的加热管A与温控器A，件号：6连接，所述的加热管B与温控器B，件号：7连接。在所述的深肚腹涮食槽内设置有分食隔板2，所述的深肚腹涮食槽设置有最高水深线的凸凹带，所述的最高水深线与所述的圆形煎食板面的距离在2至4.5厘米之间，所述的深肚腹涮食槽向锅心内凹。