[实用新型]鱼加工生产线

说明书

技术领域

本实用新型涉及鱼加工技术领域，尤其涉及一种鱼加工生产线。

背景技术

鱼片食品在加工生产中，需要对鱼进行切片，把鱼片与鱼骨分离开来。现有的鱼片加工方式自动化程度不高，未实现流水化生产，即便通过传送带将切好的鱼片传送，如CN201120063405.1所公开的鱼片修边生产线，然而由于切片后形成的鱼骨、鱼杂等未能及时地处理，造成切鱼现场脏乱。

实用新型内容

鉴于以上所述，本实用新型有必要提供一种自动化程度高、且切鱼现场不易脏乱的鱼加工生产线。

一种鱼加工生产线，包括机架以及设置在机架上的鱼体传送带，所述机架包括加工架层与输送架层，加工架层的中部设有所述鱼体传送带，两侧设置有工作平台，鱼加工生产线还包括鱼片传送带，输送架层设置在对应所述鱼体传送带的上方，输送架层上设置有所述鱼片传送带，输送架层两侧分别排列地安装有若干出水阀。

进一步地，所述工作平台上表面等距排列地开设有若干下料口，每一下料口上设置有盖板。

进一步地，所述盖板铰接在下料口的一侧，遮盖所述下料口。

进一步地，所述盖板上设置有提手。

进一步地，所述工作平台的下表面固接有收容框，收容框与下料口对应连通。

进一步地，所述工作平台上表面邻近周边开设有导水槽。

进一步地，所述工作平台的下表面连接有出水导管，出水导管连通所述导水槽。

进一步地，所述工作平台上表面于周边凸伸有挡壁。

进一步地，所述工作平台的下表面上固接有刀具架。

进一步地，所述输送架层的两侧分别形成有水管，水管上排列地安装有若干所述出水阀。

相较于现有技术，本实用新型鱼加工生产线，鱼体在加工后可将鱼片置于输送架层的鱼片传送带上传送至下一工站，将鱼骨、鱼杂等置入加工架层下方的并且可换取的收容箱内，如此，鱼片可以及时传送，鱼骨与鱼杂能妥当容置并及时移走，不会造成现场脏乱，可保持加工现场清洁，并且提高了生产效率。

附图说明

图1为本实用新型鱼加工生产线较佳实施例的分解示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合，下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

请参阅图1，一种鱼加工生产线100，包括机架10、鱼体传送带20以及鱼片传送带30。

所述机架10包括加工架层、以及设置在加工架层上方的输送架层。加工架层的中部设有所述鱼体传送带20，两侧设置有工作平台21。鱼体传送带20用于传送待加工的鱼，可通过另一传送机构将鱼体传送至该鱼体传送带20上。鱼体传送带20通过驱动装置（图未示）带动传送，驱动装置可安装在机架10上。工作平台21相对地设置鱼体传送带20的两侧，工作平台21上表面等距排列地开设有若干下料口（图未示），每一下料口上设置有盖板22，盖板22铰接在下料口的一侧，用以遮盖下料口。盖板22上设置有提手23，通过提拉提手23可以打开盖板22。工作平台21上表面邻近周边开设有导水槽211，用以容接工作平台21表面的水流。进一步地，为了防止掉落在工作平台21的水溅至其外围，工作平台21上表面于周边凸伸有挡壁212。

工作平台21的下表面连接有出水导管24。出水导管24连通所述导水槽211，且设置在工作平台21的四角处，以将导水槽211内的水导出。工作平台21的下表面上还固接有收容框25以及刀具架26，收容框25对应地每一下料口固接，收容框25内用于置入收容箱，以容置切鱼后形成的鱼骨鱼杂等。所述刀具架26用于放置切鱼片等用的刀具或工具。