[实用新型]果酒酿造器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种酿造器，尤其是果酒酿造器。

背景技术

用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。而目前，国内为家庭式的果酒酿造的专用酿造器较少，通常使用的是常规白酒的酿造设备，这对于家庭式的果酒酿造来说不是太适合，因此开发一种果酒酿造器是解决这一问题的有效办法。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种果酒酿造器，能够在家中自助酿造果酒，简单实用。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的。

一种果酒酿造器，包括罐状外壳，上述外壳内设置有圆柱状腔体，上述腔体与上述外壳底部、侧壁之间留有空间，上述腔体中间设置有可部分抽出的隔板将上述腔体分为上下两部分，上述腔体上部分设置有搅拌桨，上述腔体下部分设置有上下移动的压饼，上述腔体下部分的侧壁铺设有过滤孔，上述外壳的侧壁底部设置有出酒管并装配有龙头。

进一步地，上述腔体内位于隔板上方、搅拌桨下方设置有至少两层过滤网，上述过滤网的过滤口径由上往下递减。

进一步地，上述隔板设置有可移动板，上述可移动板呈条状，将剩余的隔板分隔成等大小的两块，上述外壳与腔体在可移动板移动途径设置有缺口，上述可移动板通过上述缺口移出或移进上述腔体。

进一步地，上述搅拌桨固定在搅拌桨固定杆的一端，上述搅拌桨固定杆的另一端固定在启动电机上，上述启动电机固定在上述外壳顶部。

进一步地，上述压饼固定在伸缩杆的一端，上述伸缩杆的另一端固定在驱动电机上，上述驱动电机固定在上述腔体底部。

本实用新型的有益效果：

整个装置结构简易，使用方便快捷，能够自助式地在家中自行酿造果酒，避免传统手工酿造所带来的诸多问题，酿造的果酒品质较佳，有利于广泛推广。

附图说明

图1为本实施案例果酒酿造器的结构示意图；

图2为本实施案例隔板的结构示意图。

具体实施方式

下面根据附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明。

图1为本实施案例果酒酿造器的结构示意图，参照图1，本实用新型，果酒酿造器，包括罐状外壳1，圆柱形的腔体2，其中，外壳内设置有腔体2，腔体2与外壳1底部、侧壁之间留有空间10，腔体2中间设置有可部分抽出的隔板3将腔体2分为上下两部分，腔体2上部分设置有搅拌桨4，腔体2下部分设置有上下移动的压饼5，腔体2下部分的侧壁铺设有过滤孔20，外壳1的侧壁底部设置有出酒管6并装配有龙头60。

对于腔体2，尤其是腔体2上部分，腔体2内位于隔板3上方、搅拌桨4下方设置有至少两层过滤网，过滤网的过滤口径由上往下递减。在本实施案例中，设置了两层过滤网，分别为第一过滤网71和第二过滤网72，其中，第一过滤网71的过滤口径大于第二过滤网72的过滤口径。

参照图2，并结合图1，在本实施案例中，隔板3设置有可移动板30，可移动板30呈条状，将剩余的隔板3分隔成等大小的两块，外壳1与腔体2在可移动板30移动途径设置有缺口，可移动板30通过缺口移出或移进腔体2。

在本实施案例中，搅拌桨4固定在搅拌桨固定杆41的一端，搅拌桨固定杆41的另一端固定在启动电机42上，启动电机42固定在外壳1顶部。压饼5固定在伸缩杆51的一端，伸缩杆51的另一端固定在驱动电机52上，驱动电机52固定在腔体2底部。

本实用新型，果酒酿造器，其使用过程如下：打开外壳1的顶部，将原料倒入空腔2内，关闭外壳1的顶部，打开启动电机42，搅拌桨4对原料进行搅拌，原料经搅拌通过两层过滤网沉积在隔板3上，抽出隔板3的可移动板30，料进入空腔2下部分，再将可移动板30推入空腔2内，然后打开驱动电机52，将压饼5朝上移动，将料通过压饼5和隔板3之间空间压缩进行挤压，挤压出的汁水通过空腔2的过滤孔20沉积在空间10的底部，最后打开龙头60收集。

本实用新型，果酒酿造器，整个装置结构简易，使用方便快捷，能够自助式地在家中自行酿造果酒，避免传统手工酿造所带来的诸多问题，酿造的果酒品质较佳，有利于广泛推广。

上述实施例只为说明本实用新型的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此领域技术的人士能够了解本实用新型内容并加以实施，并不能以此限制本实用新型的保护范围。凡根据本实用新型精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本实用新型的保护范围内。