[实用新型]防油烟锅盖

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种锅盖，特别是一种能够防止炒菜时油烟飞溅或者煮东西是蒸汽弥漫的防油烟锅盖。

背景技术

中国传统的烹饪技术讲究煎炒烹炸，而在烹饪的过程中难免会出现油烟飞溅的现象，人们在添加各种辅料的时候很容易会发生热油或者汤汁的溅出，在进行翻炒的时候也会由于不小心把材料翻出国外的现象。飞溅出来的油汁或者汤汁会落在灶台或者墙上，对厨房的卫生也会造成很多的不便，还有可能会烫伤操作人员，更有甚者，油汁或者汤汁可能会飞溅到脸上或者眼睛里，对操作者造成了人身伤害。一般的锅盖在闷烧的时候可以挡住油烟，但是必须不是地打开观察或者翻炒，防止菜糊掉，另外，在蒸煮的时候若贸然打开锅盖，蒸汽会四处弥漫，甚至可能会烫伤操作人员。

发明内容

针对上述的问题，本实用新型的目的是提供一种能够在烹饪的过程中防止油烟飞溅，而且可以有效减轻锅内的烟气对操作人员的刺激，方便使用的防油烟锅盖。

为实现上述目的，本实用新型采取技术方案：一种防油烟锅盖，包括主锅盖和辅盖，主锅盖的两边两个侧壁上面设置有入菜口和翻菜口，辅盖在入菜口和翻菜口处与主锅盖相联接。

上述的防油烟锅盖中，主锅盖外观为圆台型，且主锅盖上设置有隔热提手，隔热提手设置在主锅盖的上表面的正中心位置。

上述的防油烟锅盖中，主锅盖的侧壁上面的入菜口和翻菜口中心对称。

上述的防油烟锅盖中，辅盖为两个，且辅盖与主锅盖通过铰链相联接，且为可翻动式联接。

上述的防油烟锅盖中，辅盖与主锅盖上面的入菜口和翻菜口大小和外观相匹配。

上述的防油烟锅盖中，主锅盖的正面侧壁上面设置有钢化玻璃透视窗，主锅盖的背面的侧壁上设置有透气管，透气管为圆柱型，且透气管的顶端的外表面设置有螺纹。

上述的防油烟锅盖中，辅盖的表面正中心偏下处设置有弹簧挂钩，主锅盖的上表面的左右两边设置有与辅盖上面的弹簧挂钩相对应的挂钩圈，且辅盖的打开大小可以根据改变弹簧挂钩的长度而调节。

上述的防油烟锅盖中，辅盖、入菜口和翻菜口的正表面呈方形，横截面为呈圆弧状，且辅盖的尺寸略大于入菜口和翻菜口的尺寸。

采用上述的防油烟锅盖，在炒菜时，先用主锅盖盖住炒锅的大部分面积，同时打开入菜口的辅盖，然后从入菜口处加入食用油和炒菜原料，然后盖上入菜口的辅盖；若需要翻炒，则打开翻菜口的辅盖，把铲子伸入翻菜口处进行翻炒，且可以在翻菜口处加入其它炒菜原料；若需要闷烧，则关上翻菜口的辅盖，通过钢化玻璃透视窗观察里面烧煮的情况；若需要蒸煮，则锅内的热气、油烟可以通过透气管排到外面去，也可以在透气管的螺纹处套上橡胶管，将油烟通过橡胶管直接排到了油烟机内。

本实用新型的有益效果为：1.减少油烟飞溅，2.减少翻炒时原料调出锅外的机会，3.减少经常打开锅盖说造成的热量损失，4.减小了锅内的热气对操作人员的刺激，5.结构稳定，操作简单。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。

图1为防油烟锅盖的结构示意图。

图2为防油烟锅盖辅盖打开时的结构示意图。

图3为主锅盖的主视图。

图4为主锅盖的左视图。

图5为主锅盖的俯视图。

图6为辅盖的结构示意图。

图中：1.主锅盖，2.辅盖，3.隔热提手，4.入菜口，5.翻菜口，6.铰链，7.钢化玻璃透视窗，8.透气管，9.弹簧挂钩，10.挂钩圈，11.螺纹。

具体实施方式

为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

参阅图1和图2可知，一种防油烟锅盖，包括主锅盖1和辅盖2，主锅盖1的两边两个侧壁上面设置有入菜口4和翻菜口5，辅盖2在入菜口4和翻菜口5处与主锅盖1相联接。参阅图3至图5可知，主锅盖1外观为圆台型，且主锅盖1上设置有隔热提手3，隔热提手3设置在主锅盖1的上表面的正中心位置。主锅盖1的侧壁上面的入菜口4和翻菜口5中心对称。辅盖2为两个，且辅盖2与主锅盖1通过铰链6相联接，且为可翻动式联接。辅盖2与主锅盖1上面的入菜口4和翻菜口5大小和外观相匹配。主锅盖1的正面侧壁上面设置有钢化玻璃透视窗7，主锅盖1的背面的侧壁上设置有透气管8，透气管8为圆柱型，且透气管8的顶端的外表面设置有螺纹11。