[实用新型]一种均布高效摊凉机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种均布高效摊凉机，尤其涉及一种适于酿酒行业对蒸煮后的物料进行冷却的摊凉机，属于摊凉机技术领域。

背景技术

固态法酿造白酒，要利用蒸汽对甄桶内的酒醅进行蒸馏，蒸馏结束后，甄桶内的剩余物为酒醅，由于酒醅的温度较高，需要及时翻晾，使其温度迅速降低，以便进行下一步酿酒工艺。现有的翻晾方法为人工方式，即把酒醅摊开，用人工进行不断倒翻。这种人工翻晾方式的劳动强度大，生产效率低，并且翻晾过程中难以控制酒醅温度。另外，现有的翻晾机都是采用链轮上铺设链板输送物料，从而达到摊凉的效果，由于物料较多，物料的温度较高，因此，若要达到预期的摊凉效果，必须要设置较长的链板才能够达到摊凉所需时间，使得摊凉达到需要的温度，这就需要较长的生产线，摊凉机占地面积大，占用较大的空间，生产成本较高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：提供一种均布高效摊凉机，解决现有人工摊凉劳动强度大，生产效率低，而现有摊凉机占地面积大，生产成本高的技术问题，从而能有效的解决上述现有技术中存在的问题。

本实用新型的目的是通过下述技术方案来实现：一种均布高效摊凉机，包括风机、电机、带孔眼的传送链板和基座，所述风机设于传送链板的两侧，电机与传送链板电路连接，传送链板设于基座上，所述传送链板为从上往下长度递增的数层，每层传送链板的上表面中部各设一通过电机驱动的翻动耙，每层传动链板的底部设有通针和风嘴；每层传送链板的两端设有温度检测器。

作为一种优选方式，所述传送链板为三层，分别包括位于上层、从右往左传送的上传送链板，位于中层、从左往右传送的中传送链板，以及位于下层、从右往左传送的下传送链板。

作为进一步优选方式，所述电机对应三层传动链板设置有三个，分别为上层链板驱动电机、中层链板驱动电机和底层链板驱动电机。

作为进一步优选方式，在相邻两层传送链板之间设有侧抽风管，所述侧抽风管的上端部与主抽风管相连。

作为进一步优选方式，还包括定量投送料斗和暂存漏斗，定量投送料斗设于顶层传送链板输入端的上方，暂存漏斗设于底层传送链板的输出端的下方，且与外部输送线相连。

作为进一步优选方式，在传送链板的底部安设有水洗清洗刷，并在水洗清洗刷的下方设有收集残渣和废水的收集槽。

作为进一步优选方式，在传送链板的上方设有防护罩，在防护罩上设有观察窗。

作为一种优选方式，所述风机的吹风位置位于每层传送链板的中间位置。

本实用新型中部分零件的作用如下：

风机：采用多组大功率吹风机，将其与每层的风箱通过帆布口袋连接起来，对每层进行吹风，吹风位置位于每层传送链板的中间位置，可以使冷风尽可能的从下部穿过链板孔直接物料进行冷却。

观察窗：采用翻板式结构，作为检查和检修的视窗。

防护罩：采用不锈钢制作，将整个摊凉机包覆起来，作为风机冷风的流动通道以及用于蒸汽的密封。

侧抽风管：安装在每层传送链板之间，用于将每层散发的蒸汽抽出并送往主抽风管。

主抽风管：通过抽风管内安装的抽风机将将摊凉机散发出来的蒸汽排出车间外。

翻动耙：每层传送链板中间位置处各设置一个有电机驱动的不锈钢翻动耙，用于将通过的物料进行翻动，使物料上下层翻面已达到良好的透气散热效果。

传送链板：采用不锈钢板制作而成，钢板上均部直径∮mm的通孔，可以保证物料在不掉落的情况下达到最大的通风散热效果。

电机：用于驱动传送链板行走，可以通过程序控制实现链板的速度调节。

通针：由无数细钢丝组成的钢丝刷，并通过凸轮和链板驱动电机带动起上下运动，使部分钢丝穿过链板孔眼，疏通被堵的传送链板孔眼。

风嘴：将高压空气变为高压冲击风刃，紧贴在传送链板上，用于疏通链板孔眼和清洁传送链板，并可用于对物料的冷却。

水洗清洁刷：安装在每层传送链板底部，需要清洗传送带时可开动传送带清洁刷，清洁刷可升降、喷水，并在下方安装收集槽可以将清洁处的物料残渣和废水统一收集。

温度检测：每层传送链板头尾两侧四个温度传感器，实时测控温度，反馈调节链板速度。

定量投送料斗：放置于摊凉机上方，既是暂存单元，也能通过计量轮对料斗内物品进行定量投放，上端门由气缸带动可实现开合，使热蒸汽不四散。