[实用新型]一种隧道式热风食品烘烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种隧道式热风食品烘烤炉，属于食品机械领域。

背景技术

    目前，现有技术的烘烤设备一般采用水或油作为热传导介质，首先用燃料将水或油烧热到一定温度，然后将热水或热油供到烘烤炉内，这种烘烤设备结构复杂，使用过程中，管道常常堵塞，使用维护成本较高，且能量转换效率低，能源消耗大，增加了食品的生产成本，影响了食品生产企业的经济效益，如果改用热风作为能源，安全性能降低。

实用新型内容

（一）要解决的技术问题

为解决上述问题，本实用新型提出了一种能量转换效率较高且安全性能高的隧道式热风食品烘烤炉。

（二）技术方案

本实用新型的隧道式热风食品烘烤炉，包括机架；所述机架内部设置有主动轮和从动轮；所述主动轮和从动轮通过铁丝网相连；所述铁丝网上下两侧均设置有电热板；所述机架内部还设置有温度传感器和风机；所述温度传感器和风机通过导线连接有控制柜；所述控制柜上设置有显示器和控制按钮。

进一步地，所述温度传感器为AD590。

进一步地，所述风机为离心风机。

进一步地，所述显示器为液晶显示器。

（三）有益效果

本实用新型与现有技术相比较，其具有以下有益效果：本实用新型的隧道式热风食品烘烤炉，通过调节控制按钮实现对机架内部温度的调节，以适应不同食物的加热需求，同时本实用新型内部设置有风机，以实现机架内部热空气的对流，很大程度上提高了食物加热的均匀性。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

1-机架；2-主动轮；3-从动轮；4-铁丝网；5-电热板；6-温度传感器；7-风机；8-导线；9-控制柜；10-显示器；11-控制按钮。

具体实施方式

如图1所示的一种隧道式热风食品烘烤炉，包括机架1；所述机架1内部设置有主动轮2和从动轮3；所述主动轮2和从动轮3通过铁丝网4相连；所述铁丝网4上下两侧均设置有电热板5；所述机架内部还设置有温度传感器6和风机7；所述温度传感器6和风机7通过导线8连接有控制柜9；所述控制柜9上设置有显示器10和控制按钮11。

其中，所述温度传感器6为AD590；所述风机7为离心风机；所述显示器10为液晶显示器。

本实用新型的隧道式热风食品烘烤炉，通过调节控制按钮实现对机架内部温度的调节，以适应不同食物的加热需求，同时本实用新型内部设置有风机，以实现机架内部热空气的对流，很大程度上提高了食物加热的均匀性。 

上面所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述，并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下，本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本实用新型的保护范围，本实用新型请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。