[实用新型]一种电热保温汤饭车有效

专利信息
申请号: 201320719177.8 申请日: 2013-11-14
公开(公告)号: CN203555636U 公开(公告)日: 2014-04-23
发明(设计)人: 吴桂成 申请(专利权)人: 东莞市汇星厨具有限公司
主分类号: A47J39/02 分类号: A47J39/02
代理公司: 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 代理人: 罗晓聪
地址: 523000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 电热 保温 汤饭车
【说明书】:

技术领域:

本实用新型涉及保温汤饭车产品技术领域,特指一种结构简单、能够有效对汤饭进行保温,且使用方便的电热保温汤饭车。

背景技术:

食物保温是饭堂、饭店等用餐地方必须经过的一道程序,食物保温是指对煮熟的食物进行保温,让食物在一定的时间内保持一定的温度。在冬天时分,由于天气冷,刚做好的食物很容易冷冻,使食物的口感和味道大打折扣,所以用于对于食物进行保温的设备成为饭堂等用餐地方必不可少的餐具。

目前,饭堂、饭店等用餐地方中的饭和汤均未做保温处理,具体而言,工作人员将饭和汤做好后,都是将其盛装在一个容器中,然后将容器抬起来,并搬到到台面上,供用餐者盛取。由于饭和汤均未做保温处理,其较易变凉,特别是在冬天,这样会严重影响用餐者的食欲,对用餐者及工作人员均造成极大的困扰。

有鉴于此,本发明提出以下技术方案。

实用新型内容:

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种结构简单、能够有效对汤饭进行保温,且使用方便的电热保温汤饭车。

为了解决上述技术问题,本实用新型采用了下述技术方案:该电热保温汤饭车包括:一柜体,该柜体具有一用于盛装水的水箱,该水箱上端具有一开口,且该开口的边缘与柜体一体固定;一用于装饭或汤的活动汤桶,该活动汤桶以可抽出的装配方式安装于水箱上,且该活动汤桶与水箱内壁形成有间隔;一加热装置,该加热装置设置于水箱的底部;所述的柜体上还设置有一电控装置,并通过该电控装置自动或手动控制水箱中的水温。

进一步而言,上述技术方案中,所述水箱底部设置有用于排水的排水阀。

进一步而言,上述技术方案中,所述水箱上端具有一倾斜设置的滑槽,所述柜体上端设置有贯通该滑槽的注水孔。

进一步而言,上述技术方案中,所述的加热装置包括一发热管,该发热管浸泡于水箱中盛装的水中。

进一步而言,上述技术方案中,所述的柜体下端设置用于移动的静音活动刹车轮。

进一步而言,上述技术方案中,所述的柜体前端设置可打开内视内部结构的双开柜门。

进一步而言,上述技术方案中,所述电控装置包括:设置于水箱中的温度传感器、断路保护模块及位于柜体前端的控制按钮。

进一步而言,上述技术方案中,所述的活动汤桶上端外侧设置有凸缘,令活动汤桶稳定卡嵌于水箱中。

进一步而言,上述技术方案中,所述的活动汤桶上端设置有提耳。

采用上述技术方案后,本实用新型与现有技术相比较具有如下有益效果:

1、本实用新型结构简单,能够有效对汤饭进行保温,本实用新型采用分离式的可从水箱中取出的活动汤桶,以致活动汤桶能够被取出清洗,干净卫生。另外,这样的结构可以有效防止余热的传递,使操作人员操作起来安全可靠。

2、本实用新型于水箱底部盛装有排水阀,以便对使用后的水箱进行排水处理,以便保证整个产品的整洁卫生。

3、本实用新型于柜体上端设置有出水孔,以便随时对水箱进行加水。

4、本实用新型设置有电控装置,通过该电控装置可控制水箱的水温,且电控装置中设置有断路保护模块,以保证本实用新型使用起来安全可靠。

5、本实用新型能够广泛适用于大型工厂、学校、企业事业单位的饭堂。

附图说明:

图1是本实用新型的主视图;

图2是本实用新型的可内视的右视图;

图3是本实用新型俯视图;

具体实施方式:

下面结合具体实施例和附图对本实用新型进一步说明。

参见图1-3所示,为一种电热保温汤饭车的结构,其包括:一柜体1、设置于柜体1中的水箱11、电控装置4以及设置于水箱11中的加热装置3及用于装饭或汤的活动汤桶2。

所述的水箱11上端具有一开口,且该开口的边缘与柜体1一体固定。所述水箱11底部设置有用于排水的排水阀111,以便对使用后的水箱11进行排水处理,以便保证整个产品的整洁卫生。

所述水箱11上端具有一倾斜设置的滑槽112,所述柜体1上端设置有贯通该滑槽112的注水孔113,在需要对水箱11进行注水时,可通过将水管的一端插入该注水孔113,以实现随时对水箱11加水。

所述的柜体1下端设置用于移动的静音活动刹车轮12,以便可以快速移动至需要到达的地方,使用起来十分方便。

所述的柜体1前端设置可打开内视内部结构的双开柜门13,该双开柜门13均设置有把手131。

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