[实用新型]一种电磁点心蒸炉

说明书

技术领域：

本实用新型涉及厨房用具产品技术领域，特指一种安全性能好，且使用方便、操作简单、供餐速度快捷的电磁点心蒸炉。

背景技术：

点心是在我国广东早茶和早餐中倍受大众喜爱的食品之一，大有传播到全国各地的趋势，由此，同样带动了点心蒸炉的快速发展。

点心蒸炉是一种通过蒸汽对点心进行烹饪的一种器具，通常采用的点心蒸炉一般是采用炉头式或者是电热式来进行对水加热的原理，以致产生蒸汽，以对放置于点心蒸炉上的蒸笼加热，使蒸笼中的点心被加热至熟。但是，目前的点心蒸炉加热慢，导致点心出品率较低，另外，还存在具有安全隐患，且不环保的缺点。另外，目前的餐厅或饭店普遍采用圆形大蒸笼，使点心出品时间更慢，供应出现缺陷，不能满足消费者的需求。

实用新型内容：

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种安全性能好，且使用方便、操作简单、供餐速度快捷的电磁点心蒸炉。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用了下述技术方案：该电磁点心蒸炉包括：一柜体、安装于柜体中的蒸汽装置，所述的蒸汽装置包括：安装于柜体中的盛水容器、设置于盛水容器底部的电磁线圈、及与电磁线圈配合的电磁机芯；所述的盛水容器旁侧还安装有一用于对盛水容器的水位进行控制，以防止盛水容器中的水烧干的水位控制装置；所述柜体顶端为一具有多个蒸汽出气孔的并可拆装的蒸笼基座。

进一步而言，上述技术方案中，所述的柜体中设置有一支架及一位于支架底部的冲孔板，所述的盛水容器、电磁线圈、水位控制装置均安装于该支架上，所述的电磁机芯安装于冲孔板上。

进一步而言，上述技术方案中，所述支架上设置有用于对电磁线圈产生的余热进行散热的散热风扇。

进一步而言，上述技术方案中，所述电磁机芯中设置有排风机。

进一步而言，上述技术方案中，所述的盛水容器外缘与柜体上端之间设置有防水边框。

进一步而言，上述技术方案中，所述的水位控制装置包括：设置于所述盛水容器旁侧的水箱及与放置于水箱中的浮球，其中，该水箱与盛水容器通过管道连通。

进一步而言，上述技术方案中，所述的柜体中安装有分别于所述盛水容器和水箱底部连通的第一排水管和第二排水管，该第一排水管和第二排水管上均设置有排水阀。

进一步而言，上述技术方案中，所述的柜体前端设置有一可拆卸的前板，该前板设置有液晶显示器及用于控制所述电磁机芯工作档位的控制开关。

采用上述技术方案后，本实用新型与现有技术相比较具有如下有益效果：

1、本实用新型采用电磁机芯配合电磁线圈对盛水容器进行加热，还可通过档位控制装置的控制开关控制加热的电磁机芯工作档位，以致能够快速产生理想的蒸汽，令本实用新型供餐速度快捷，能够满足供应者和消费者的需求，且具有使用方便、操作简单、环保的优点。另外，本实用新型中还设置有水位控制装置，以致能够对盛水容器的水位进行控制，以防止盛水容器中的水被烧干，令本实用新型安全性能极好。

2、本实用新型中设置有用于对电磁机芯及电磁线圈进行散热的排风机及散热风扇，以致能够提高本实用新型的使用寿命。

附图说明：

图1是本实用新型的内部结构示意图；

图2是本实用新型的主视图；

图3是本实用新型的俯视图；

具体实施方式：

下面结合具体实施例和附图对本实用新型进一步说明。

参见图1-3所示，一种电磁点心蒸炉，其包括：一柜体1、安装于柜体1中的蒸汽装置2；所述柜体1顶端为一具有多个蒸汽出气孔111的并可拆装的蒸笼基座11，于本实施例中，蒸汽出气孔111的数量为6个，即本实用新型可以同时对6个蒸笼进行提供蒸汽，以致可以提该供餐速度。

所述的柜体1中设置有一支架12及一位于支架12底部的冲孔板13。

所述的蒸汽装置2包括：安装于柜体1中的盛水容器21、设置于盛水容器21底部的电磁线圈22、及与电磁线圈22配合的电磁机芯23，所述的盛水容器21、电磁线圈22均安装于该支架12上，所述的电磁机芯23安装于冲孔板13上。

这种结构能够快速产生理想的蒸汽，令本实用新型供餐速度快捷，能够满足供应者和消费者的需求，且具有使用方便、操作简单、环保的优点。

所述支架12上设置有用于对电磁线圈22产生的余热进行散热的散热风扇221，另外，所述电磁机芯23中设置有排风机231，该结构有利于提供电磁线圈22及电磁机芯23的使用寿命。