[实用新型]火锅锅具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种炊具，尤其涉及一种火锅锅具。

背景技术

如图1所示的铜质火锅锅具是目前常用的火锅锅具，该火锅锅具中部有加热管排烟管。加热管排烟管高度较高且温度较高，人们在吃火锅过程中容易碰到，导致身体烫伤或衣物烫坏。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是：提供一种不易导致人们身体烫伤或衣物烫坏火锅锅具。

为解决上述问题采用的技术方案是：火锅锅具包括具有加热排烟管的锅体，加热排烟管上部外侧覆盖有陶瓷隔热层。

进一步的是：陶瓷隔热层中部与加热排烟管之间有间隙。

进一步的是：陶瓷隔热层顶部设置有定位平面，陶瓷隔热层放置于加热排烟上并通过定位平面与加热排烟管顶部接触定位。

进一步的是：陶瓷隔热层顶部设置有定位槽，陶瓷隔热层放置于加热排烟管上，加热排烟管顶部谓于定位槽内。

本实用新型的有益效果是：陶瓷隔热层覆盖加热排烟管上部，人们不会直接碰到加热排烟管，碰到的是陶瓷隔热层，陶瓷材料导热系数低于铜，使其温度较低可降低人们吃火锅时身体烫伤或衣物烫坏的可能性。

附图说明：

图1是火锅锅具结构示意图；

图2是一种实施方式的火锅锅具顶部剖视图；

图3是另一种实施方式的火锅锅具顶部剖视图：

图中标记为：锅体1、加热排烟管2、陶瓷隔热层3、定位平面4、定位槽5。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明。

火锅锅具包括具有加热排烟管2的锅体1，加热排烟管2上部外侧覆盖有陶瓷隔热层3。陶瓷隔热层3覆盖加热排烟管2上部，人们不会直接碰到加热排烟管2，碰到的是陶瓷隔热层3，陶瓷材料导热系数低于铜，使其温度较低可降低人们吃火锅时身体烫伤或衣物烫坏的可能性。此外陶瓷材料耐高温，不会被烫坏。陶瓷材料是餐饮中常用的材料，因此隔热层材料优选陶瓷材料。其他耐高温、导热系数低且卫生的材料也可以用作隔热层材料。

为了减缓陶瓷隔热层3温度上升速度，陶瓷隔热层3中部与加热排烟管2之间有间隙。也就是陶瓷隔热层3仅两端与加热排烟管2接触，接触面积小，有利于减缓陶瓷隔热层3温度上升速度。

陶瓷隔热层3可以固定在加热排烟管2上，也可以是活动的，火锅锅具使用时放上陶瓷隔热层3，不用时陶瓷隔热层3单独放置。陶瓷隔热层3可以作为独立的产品出售。

陶瓷隔热层3定位于加热排烟管2上的方式有多种。例如：陶瓷隔热层3顶部设置有定位平面4，陶瓷隔热层3放置于加热排烟2上并通过定位平面4与加热排烟管2顶部接触定位。这种方式结构简单。

陶瓷隔热层3定位于加热排烟管2上的方式也可以是陶瓷隔热层3顶部设置有定位槽5，陶瓷隔热层3放置于加热排烟管2上，加热排烟管2顶部谓于定位槽5内。这种方式定位准确。