[实用新型]白酒酿造自动搅拌凉床设备

说明书

技术领域

本实用新型一种酿造白酒的机械设备，特别是一种白酒酿造自动搅拌凉床设备。

背景技术

白酒酿造的凉床，需要用人工向酒醅中投粮、加糠，费力费时，搅拌时常搅不均匀，温度撑握不准确，酒醅调配后需要运到发酵池，工人劳动强度大，生产成本高，工作效率低。

发明内容

为克服上述现有技术不足，本实用新型公开了一种白酒酿造自动搅拌凉床设备，加酒醅、投粮、加糠、加曲，数量可以控制、可以调节，搅拌均匀，减轻了劳动强度，节省了生产成本。

本实用新型所采用的技术方案是一种白酒酿造自动搅拌凉床设备，包括风箱、传送带、曲斗和醅斗，传送带位于风箱的上面，传送带槽中设有搅拌物料的搅拌器，所述传送带与风箱为水平设置，所述曲斗、醅斗位于传送带上方，所述传送带上方还设置糠斗、粮斗，围绕四个斗设有人工操作平台，所述醅斗位于最前端，然后依次粮斗、糠斗、曲斗，所述醅斗侧方设有加水器，加水器是由三条腿支撑的圆桶，将酒醅加入醅斗中，适当加水，经粮斗投粮，搅拌、凉茬，再经糠斗加糠，搅拌、凉茬，最后经曲斗加曲，搅拌、凉茬，实现了全自动化酒醅拌料凉茬过程。

所述曲斗下方还设有出料传送带，出料传送带由水平带、斜向上带构成，水平带位于曲斗下方，混合均匀的酒醅经出料传送带输送给车间行车，车间行车将酒醅运送到发酵池中。

所述搅拌器上方还设有防风罩，防止风机将酒醅吹散，造成浪费。

所述搅拌器有四个，所述传送带槽中还设有温度计，温度计设有三个，搅拌器及时搅拌，温度计测温，及时撑握温度，防止温度过高，影响出酒率。

本实用新型的有益效果是节省人工，降低劳动强度，凉床由斜式改为水平式，操作更方便，投料及时准确，酒醅搅拌均匀，凉茬产量大，生产成本低，工作效率高，出酒率高。本实用新型设计科学合理，成本低廉，适合酒厂对设备进行机械化改造。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图，图2为加水器结构图，图3为出料传送带结构图。

1、电源控制箱，2、曲斗，3、拦杆，4、糠斗，5、粮斗，6、加水器，7、醅斗，8、操作平台，9、平台支撑杆，10、凉床，11、传送带轮，12、水平部分，13、斜坡部分，14、支架，15、圆桶，16、腿。

具体实施方式

如图1、2、3所示，一种白酒酿造自动搅拌凉床设备，包括风箱、传送带、曲斗2和醅斗7，传送带位于风箱的上面，传送带由传送带轮11带动，传送带槽中设有搅拌物料的搅拌器，所述传送带与风箱为水平设置，所述传送带与风箱组成凉床10，四个轴流风机向风箱内送风，原凉床为斜坡式，本实用新型改为水平式，劳动强度低，所述曲斗2、醅斗7位于传送带上方，所述传送带上方还设置糠斗4、粮斗5，围绕四个斗设有人工操作平台8，所述醅斗7位于最前端，然后依次粮斗5、糠斗4、曲斗2，所述醅斗7侧方设有加水器6，加水器6是由三条腿16支撑的圆桶15，将酒醅加入醅斗7中，适当加水，经粮斗5投粮，搅拌、凉茬，再经糠斗4加糠，搅拌、凉茬，最后经曲斗2加曲，搅拌、凉茬，实现了全自动化酒醅拌料凉茬过程。

所述曲斗2下方还设有出料传送带，出料传送带由水平部分12、斜坡部分13构成，斜坡部分下面设有支架14，用来支撑出料传送带，水平部分12位于曲斗2下方，混合均匀的酒醅经出料传送带输送给车间行车，车间行车将酒醅运送到发酵池中。

所述搅拌器上方还设有防风罩，防止风机将酒醅吹散，造成浪费。

所述搅拌器有四个，搅拌器分别设在四个斗的下游，所述传送带槽中还设有温度计，温度计设有三个，温度计在槽中均匀设置。