[实用新型]一种带有调料箱的节能燃气炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及燃气炉技术领域，具体涉及一种带有调料箱的节能燃气炉。

背景技术

商用燃气炉灶是宾馆、饭店及工厂、机关和学校等厨房设备的炊事工具。随着生活方式的改变，以及旅游业发展，商用燃气炉灶数量正与日俱增。但相当多的商用燃气炉灶存在着热能利用率低，燃气浪费严重等问题。这主要是由中餐的烹饪方式及炉灶结构原因所导致的。目前，通常将用各种容器盛放的调料放置在炉灶台上，厨师在烹饪过程中根据需要取适量加入锅中。这种放置调料以及取调料的方式，不仅使调料容易受到二次污染、降低品质，还会因取量不均、认错调料等影响菜品的口味。不仅如此，厨师取放调料的速度会直接影响炉灶空烧的时间长短及对燃料的浪费率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带有调料箱的节能燃气炉，该燃气炉不仅可将调料进行封闭式存储，使调料避免二次污染；还能实现取放调料的种类准确、数量精确和方便快捷，减少炉灶的空烧时间及对燃料的浪费。

为实现上述目的，本实用新型采用了以下技术方案：一种带有调料箱的节能燃气炉，包括炉灶本体，所述的炉灶本体上固定连接有调料箱，所述的调料箱包括箱体和活动连接在箱体内的储料容器。

所述的箱体内设有控制板，所述的箱体上设有显示屏和键盘。

所述的储料容器包括用于放置固体调料的容器和用于放置液体调料的容器，所述的用于放置固体调料的容器活动连接在所述箱体的上层，所述的用于放置液体调料的容器活动连接在所述箱体的下层。

所述的箱体内设有导轨，所述的储料容器上设有导轮，所述的导轮与所述的导轨滑动连接。

所述的储料容器上固定连接有电磁铁，所述的电磁铁通过信号线与所述的控制板相连。

所述的储料容器下方设有出料管，所述的出料管上设有电磁阀，所述的电磁阀通过信号线与所述的控制板相连。

所述的储料容器上设有用于检测储料容器位置的位置传感器，所述的位置传感器通过信号线与所述的控制板相连。

所述的箱体内设有用于驱动储料容器运动的电机，所述的电机通过信号线与控制板相连。

所述的用于驱动储料容器运动的电机为步进电机，所述的步进电机电机轴上连有推杆，所述的推杆一端和步进电机电机轴相连，另一端固定连接有磁铁。

本实用新型的优点：

（1）本实用新型通过在炉灶上固定连接调料箱，可使调料在炉灶台面上进行密封保存，从而避免了烹饪环境对调料的二次污染，提高了调料的品质。通过在箱体内设有控制板，可通过控制板控制所需的储料容器打开并送料，提高了取用调料的自动化水平、精准度和烹饪效率。通过在箱体上设置显示屏和键盘3，可对正在取用的调料的详细信息进行准确显示，避免出现错误用料，同时通过键盘上的按钮将不同的信号发送给控制板，驱动控制板控制储料容器进行工作，这不仅避免了烹饪调料用料错误，提高了烹饪质量，还减轻了厨师的工作量，提高了烹饪效率。

（2）本实用新型通过将放置固体调料的容器放置在箱体的上层，将放置液体调料的容器放置在箱体的下层，可避免在取调料过程中，液体调料不慎遗漏对其他固体调料储料容器的污染。通过在储料容器下方设置出料管，在出料管上设置电磁阀，可通过控制板控制储料容器自动下料并通过控制下料时间来保证所取调料数量的准确性，从而保证烹饪质量。

（3）本实用新型通过在储料容器上设置导轮，在箱体内设置导轨，可使储料容器沿箱体水平移动。通过在储料容器上设置位置传感器，可将储料容器的位置信息及时反馈给控制板，便于控制板在合适的时候发出动作信息，从而可保证下料位置、下料时间的准确性。

（4）本实用新型通过在储料容器上设置电磁铁，可在控制板收到键盘发送的送料信号时，控制板给电磁铁送电，使其带有磁性。此时，推杆上的磁铁和电磁铁会相互吸引，步进电机在控制板的驱动下向一定方向转动。在步进电机和推杆的控制作用下，储料容器沿箱体内的导轨向前运动到指定位置进行放料。放料结束后，控制板发送控制信号给步进电机，使其沿相反方向转动，从而带动储料容器回到原始位置。在控制板、步进电机、推杆、电磁铁、导轨的共同作用下，实现了储料容器自动、快速、准确的到达指定位置进行放料。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型调料箱的结构示意图。

其中：