[实用新型]一种煮锅破气消声机构有效

专利信息
申请号: 201320674270.1 申请日: 2013-10-29
公开(公告)号: CN203597353U 公开(公告)日: 2014-05-21
发明(设计)人: 何世声;潘波;陈永超;曾铁坚;董克锋;刘哲宾 申请(专利权)人: 佛山市海天(高明)调味食品有限公司;佛山市海天调味食品股份有限公司
主分类号: A23L1/24 分类号: A23L1/24;G10K11/16
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人: 张萍
地址: 528000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 煮锅破气 消声 机构
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种煮锅破气消声机构,特别是一种应用于酱类生产线上的煮锅破气消声机构。

背景技术

在酱类生产过程中,需要对蒸煮完后的煮锅进行破气以释放锅内压力,但现有的煮锅破气结构,参照图1,主要是在煮锅水蒸气出气口1’上连接180°弯头2’,当破气阀门开启时,高温高压的气体通过180°弯头2’直接对地排放,每次破气时现场噪音十分刺耳(约在90分贝以上),而且高温高压气体直接喷射于地容易造成飞溅伤人事故,对现场的环境和人身操作安全存在着较大的隐患;同时破气时夹带着压力所喷射出来的咸湿气体飞溅到煮锅表面,每锅煮完后的卫生清洁十分麻烦,且一旦清洁不干净容易造成设备交叉污染,食品卫生不安全。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种能缓冲破气带来的噪音的煮锅破气消声机构。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:

一种煮锅破气消声机构,包括与煮锅水蒸气出气口连接的一级破气消声器,及与一级破气消声器连接的二级破气消声器,所述二级破气消声器至少与一个一级破气消声器相连接。特别地,当二级破气消声器与多个一级破气消声器连接时,可以将多个煮锅汇集在一起集中处理,方便快捷,而且减少了设备和工作量,节约了成本。

进一步,还包括用于收集二级破气消声器排出的蒸汽水的收集装置,收集装置可以直接设置于二级破气消声器下方,也可以套接于二级破气消声器上。

进一步,所述一级破气消声器水平设置,所述二级破气消声器垂直设置,该结构能够较容易地实现在二级破气消声器上连接多个一级破气消声器,而且水汽经由二级破气消声器对地排出时,便于收集装置收集。

进一步,所述一级破气消声器为小孔消音器,包括外管,外管内设置有前端开口末端封闭且其侧壁上设置有多个通孔的内管。

进一步,所述二级破气消声器为袋式过滤器,包括设有进口端和出口端的筒身,筒身内设置有用于消声的过滤网芯。

进一步,所述一级破气消声器分别与煮锅水蒸气出气口、二级破气消声器,方便对本实用新型进行拆装清洁。

进一步,所述二级破气消声器套装有用于防止蚊虫进入的过滤袋,能够防止蚊虫进入煮锅破气消声机构内,保证机构正常安全运行。

本实用新型的有益效果是:本实用新型的一种煮锅破气消声机构,采用一级破气消声器和二级破气消声器组成的二级消声结构,打开破气阀门时,高温高压的气体经过二次消声后,噪音可降至60分贝,保证了操作环境的舒适,而且缓冲了水汽的喷射;尤其是,二级破气消声器可以连接多个一级破气消声器,可以将各煮锅汇总排放处理,减少工作量;同时设置了收集装置对破气产生的水蒸汽进行收集,避免喷射造成的飞溅,保障了操作者的人身安全,使得煮锅的卫生清洁省时省力,避免了对设备的交叉污染,保证了食品卫生安全;此外,各连接处采用可拆卸连接,方便拆装清洁。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是现有的酱煮锅破气结构;

图2是本实用新型的安装结构示意图。

具体实施方式

为了清楚说明本实用新型,下面给出优选的实施例并结合附图详细说明。

参照图2,本实用新型的一种煮锅破气消声机构,包括一级破气消声器2、二级破气消声器3、收集装置4及过滤袋5,所述一级破气消声器2与煮锅水蒸气出气口1连接,其水平设置,所述二级破气消声器3垂直设置,且其上连接多个一级破气消声器2,可以一次性将多个煮锅汇集在一起集中处理,方便快捷,减少工作量。所述收集装置4为直接设置于二级破气消声器3下方的接漏桶,用于收集二级破气消声器3排出的蒸汽水。

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