[实用新型]一种安全易清洁型切肉片丝机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切肉片丝机，特别是一种安全易清洁型切肉片丝机。

背景技术

目前，越来越多的地方比如餐厅或者卖肉点都会用到切肉片丝机，但是现在用的大多数切肉片丝机结构简单，只能切出一般的肉丁，不能根据需要切出肉片或者肉丝，不能满足人们日常的要求，而且，目前使用的大多数切肉片丝机，在人工操作的过程中，会容易出现刀滑到人手或胳膊的情况，使用的过程中，机器不能根据情况停止工作，容易造成人员意外受伤的情况，因此，设计一种能够通过切肉片丝，又能够在操作的过程中保证人员安全的切肉片丝机是非常有必要的。

发明内容

本实用新型要解决的问题是：提供一种结构简单、操作安全的安全易清洁型切肉片丝机。

为了解决上述问题，本实用新型的安全易清洁型切肉片丝机，包括机架，设置在机架内的双速电机、主传动轴、被传动轴、变速箱、和圆刀片，所述机架的上方设有液晶显示屏，所述主传动轴和被传动轴设置于双速电机上方的机架上，所述变速箱设于主传动轴和被传动轴之间，所述主传动轴的一端设有传动带轮，所述双速电机的主轴上设有电机带轮，所述电机带轮和传动带轮之间设有三角带，所述主传动轴上设有主动齿轮，所述被传动轴上设有被动齿轮，所述主动齿轮和被动齿轮相啮合，所述变速箱罩于主动齿轮和被动齿轮的外部，所述主传动轴和被传动轴的末端均连接有一根圆刀轴，所述主传动轴、被传动轴和圆刀轴之间均设有联轴器，所述每根圆刀轴上均固定有若干片圆刀片，还包括一个安全装置。

进一步，所述安全装置包括保护罩、热敏传感器和光电传感器，所述保护罩铰接在圆刀片的外部的机架上，所述保护罩的上方设有入料口，所述保护罩的下方设有出料口，所述热敏传感器和光电传感器均设在圆刀片上方的保护罩内。

进一步，在清洁完切肉片丝机以后，为了防止灰尘的进入，所述保护罩上还设有防尘罩。

进一步，为了移动安全易清洁型切肉片丝机方便，所述机架的下方设有滚轮。

本实用新型取得的有益效果是：（1）机架的下方设有滚轮，移动方便；（2）通过操作液晶显示器，控制双速电机低速或高速，双速电机通过三角带的传动，带动变速箱、联轴器，控制圆刀片低速或高速旋转，能够根据需要切出肉片丝；（3）圆刀片的外部的机架上铰接有保护罩，保护罩内设有热敏传感器，当人将手伸向保护罩内时，触发热敏传感器，会切断电源，双速电机和圆刀片都停止工作，起到保护人员安全的作用；（4）保护罩内还设有光电传感器，将保护罩提起进行清洁工作时，触发光电传感器，切断电源，双速电机和圆刀片停止工作，也能够保护人员的安全；（5）在清洁完切肉片丝机以后，将保护罩内的防尘罩拉出，盖到入料口处，能够防止灰尘进入到机器内，防止下次使用时，机器对食品的污染。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型中变速箱的结构示意图。

图中：1、液晶显示屏，2、防尘罩，3、热敏传感器，4、保护罩，5、主传动轴，

6、主动齿轮，7、圆刀片，8、联轴器，9、被动齿轮，10、变速箱，11、双速电机，

12、机架，13、滚轮，14、电机带轮，15、三角带，16、传动带轮，17、光电传感器，18、被传动轴。

具体实施方式

如图1和图2所示，本实用新型的安全易清洁型切肉片丝机，包括机架12，设置在机架12内的双速电机11、主传动轴5、被传动轴18、变速箱10圆刀片7，所述机架12的上方设有液晶显示屏1，所述主传动轴5和被传动轴18设置于双速电机11上方的机架12上，所述变速箱10设于主传动轴5和被传动轴18之间，所述主传动轴5的一端设有传动带轮16，所述双速电机11的主轴上设有电机带轮14，所述电机带轮14和传动带轮16之间设有三角带15，所述主传动轴5上设有主动齿轮6，所述被传动轴18上设有被动齿轮9，所述主动齿轮6和被动齿轮9相啮合，所述变速箱10罩于主动齿轮6和被动齿轮9的外部，所述主传动轴5和被传动轴18的末端均连接有一根圆刀轴，所述主传动轴5、被传动轴18和圆刀轴之间均设有联轴器8，所述每根圆刀轴上均固定有若干片圆刀片7，还包括安全装置。

所述安全装置包括保护罩4、热敏传感器3和光电传感器17，所述保护罩4铰接在圆刀片7的外部的机架上，所述保护罩4的上方设有入料口，所述保护罩4的下方设有出料口，所述热敏传感器3和光电传感器17均设在圆刀片7上方的保护罩4内，所述保护罩4上还设有防尘罩2，所述机架12的下方设有滚轮13。