[实用新型]一种鱼肉清洗装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨具，尤其是一种鱼肉清洗装置。 

背景技术

在对鱼肉进行在加工的时候，因这些鱼肉大多是刚宰杀或者其他原因，它们都不 

是很干净，为了生产产品的卫生，都需要对这些鱼肉进行清洗工作，而往常对鱼肉清洗均使

用人工清洗，这样的清洗方式不仅浪费大量的时间，清洗效率也低，不适合大批量的清洗。

中国专利（专利号202635468U）本实用新型涉及一种鱼肉清洗装置，包括用于盛装清洗用水的水槽，其特征在于：位于水槽前后的内侧壁上安装有至少两对支撑导轮，所述支撑导轮上设置有与其配合的滚筒，所述滚筒上均布有小孔，所述水槽后侧设置有往水槽内加水的加水管，位于滚筒进鱼肉端上方设置有与水槽相联接的支撑架，所述支撑架上设置有用于带动滚筒旋转的驱动电机。 

上述公开文件中，所述鱼肉清洗装置容易在滚筒转动时搅烂鱼肉且往往在滚筒中部的鱼肉不能清洗干净。 

发明内容

本实用新型为了解决上述存在的技术问题，提供一种鱼肉清洗装置。 

本实用新型的技术方案是这样实现的： 

一种鱼肉清洗装置，由机架、滚筒及搅拌轴组成，所述的搅拌轴设置于滚筒鱼肉进口的一侧，并连接有搅拌电机，所述的滚筒设置在机架两端与其相配套的导轮上，并连接有滚筒电机，所述搅拌轴的表面呈螺旋状，所述搅拌轴的两端固定有挡圈，所述搅拌轴上套设有飞盘，所述飞盘包括圆形内圈、圆形外圈以及连接内圈与外圈的叶片，所述搅拌轴顶端通过联轴器与所述驱动电机连接，所述叶片的数量为4个，且均匀间隔设置,所述的滚筒壁设有若干漏孔，所述的搅拌轴有两条，且该两条搅拌轴分别设置于滚筒的两端。

所述外圈均匀间隔设置有4个弧形桨叶。 

所述的机架底端并对应在滚筒下方设置有水槽。 

所述的水槽连接有排水管。 

所述的水槽与滚筒之间设置有过滤膜，该过滤膜固定在水槽顶端。 

所述的滚筒内壁上设有若干的筛孔。 

本实用新型在解决了现有技术缺陷的同时实现了高效清洗鱼肉，还不会对鱼肉的肉质产生影响，且本实用新型结构简单实用，维修方便，具有极大的市场推广价值。 

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。 

图2是本实用新型的搅拌轴结构示意图。 

1、搅拌轴，2、驱动电机，3、脉冲电源，4、挡圈，5、飞盘，6、内圈，7、外圈，8、叶片，9、联轴器，10、桨叶，11、机架；12、滚筒；13、搅拌装置；14、导轮；15、水槽；16、排水管。 

具体实施方式

如图1所示，本实用新型由机架、滚筒及搅拌轴组成，所述的搅拌轴设置于滚筒鱼肉进口的一侧，并连接有搅拌电机，所述的滚筒设置在机架两端与其相配套的导轮上，并连接有滚筒电机，所述搅拌轴的表面呈螺旋状，所述搅拌轴的两端固定有挡圈，所述搅拌轴上套设有飞盘，所述飞盘包括圆形内圈、圆形外圈以及连接内圈与外圈的叶片，所述搅拌轴顶端通过联轴器与所述驱动电机连接，所述叶片的数量为4个，且均匀间隔设置,所述的滚筒壁设有若干漏孔，所述的搅拌轴有两条，且该两条搅拌轴分别设置于滚筒的两端所述外圈均匀间隔设置有4个弧形桨叶。所述的机架底端并对应在滚筒下方设置有水槽。所述的水槽连接有排水管。所述的水槽与滚筒之间设置有过滤膜，该过滤膜固定在水槽顶端。所述的筒体上设有若干的筛孔。所述的搅拌装置内壁设有若干搅拌轴，所述搅拌轴的表面呈螺旋状，所述搅拌轴的两端固定有挡圈，所述搅拌轴上套设有飞盘，所述飞盘包括圆形内圈、圆形外圈以及连接内圈与外圈的叶片，所述搅拌轴顶端通过联轴器与所述驱动电机连接。所述叶片的数量为4个，且均匀间隔设置。所述叶片呈锥状结构。所述外圈均匀间隔设置有4个弧形桨叶。所述的驱动电机数量至少为3台。