[实用新型]粉丝制备用冷冻、晾晒两用车

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种粉丝制备用设备，特别涉及一种粉丝制备用冷冻、晾晒两用车。

背景技术

红薯粉丝制备工艺包括选薯、洗薯、粉碎、提炼淀粉、打浆、调粉、制粉丝、老化、冷冻、晾晒等流程，冷冻可以提高粉碎的韧性，冷冻后将粉丝晾晒，使之干燥，提高粉丝保质期。现有的粉丝冷冻是将粉丝挂在晾晒杆上，由人工抬入冷冻室冷冻，冷冻后又由人工抬出室外晾晒干燥，费时费力，人工成本高，工作效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于针对上述现有技术的不足，提供一种粉丝制备用冷冻、晾晒两用车，提高粉丝制备的生产效率，降低生产成本。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是这样的：一种粉丝制备用冷冻、晾晒两用车，其特征在于：包括底座、立柱、支架、晾晒杆和滚轮，底座下方安装滚轮，立柱固定于底座的四周，两相邻立柱间固定有支架，同一水平面上的支架平行相对，晾晒杆放置在两平行相对的支架之间。

作为本实用新型的进一步改进，所述的底座为框式底座，节省了底座用料，降低了生产成本。

更优的是，两相邻立柱间沿垂直方向设置有3-4根支架，每相邻两根支架之间的距离为40-50cm，增加了粉丝晾晒杆的数量，节省了晾晒空间。

同时，所述的支架上设置有凹槽，便于晾晒杆的固定。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种可以移动的粉丝制备用冷冻、晾晒两用车，方便粉丝的冷冻、晾晒。工作人员只需将剪切好的粉丝挂于晾晒杆上，再将晾晒杆放置在两用车的平行支架间，就可以很方便的将粉丝移动至需要的工序进行冷冻或晾晒。使用该车节约了人工移动多根晾晒杆的工序，降低了人工成本，节省了劳动时间，从而使生产效率得到极大提高。

因此，本实用新型具有结构简单，操作方便，使用安全、节省空间、降低成本、提高生产效率的优点。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图例说明：1、底座；2、立柱；3、支架；4、晾晒杆；5、滚轮。

具体实施方式

为了更加清楚地理解本实用新型的目的、技术方案及有益效果，下面结合附图对本实用新型做进一步的说明，但并不将本实用新型的保护范围限定在以下实施例中。

参见图1，本实用新型一种粉丝制备用冷冻、晾晒两用车，包括底座1、立柱2、支架3、晾晒杆4和滚轮5，底座1下方安装滚轮5，立柱2固定于底座1的四周，两相邻立柱间固定有支架3，同一水平面上的支架平行相对，晾晒杆4放置在两平行相对的支架3之间。更优的是，两相邻立柱间沿垂直方向设置有3-4根支架，每相邻两根支架之间的距离为40-50cm，增加了粉丝晾晒杆的数量，节省了晾晒空间.

作为本实用新型的进一步改进，所述的底座1为框式底座，节省了底座用料，降低了生产成本。

同时，所述的支架上设置有凹槽，便于晾晒杆4的固定。

使用时，只需将剪切好的粉丝挂在晾晒杆上，再将晾晒杆放置在两平行支架之间，便可很轻松的通过滚轮的滚动将粉丝移动至需要工序进行冷冻或晾晒，节省了工作时间。