[实用新型]一种冰淇淋膨化泵

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品膨化或膨胀设备，尤其涉及一种制作冰淇淋的膨化设备。

背景技术

现在市场上的膨化机都需要先将食品加温加热后，才可以进入膨化程序，如中国专利申请号为01203455.X的文献公开了一种膨化锅，主要引空气到底部，使食品的水混合物不断产出气泡，从而达到膨化的效果；其不足之处，第一：膨化时间长、耗电高， 第二：加热后可能破坏食品的营养价值，第三：结构复杂、体积大、成本高。

发明内容

本实用新型提供的一种冰淇淋膨化泵，不但膨化速度与膨发率高，并且结构简单，电耗低，生产成本低。

本实用新型采用如下技术方案：由下往上依次紧密排列有电机1、端口层2、搅拌层3、顶盖4，所述端口层2设有吸料通道21、送料通道22和传动通道23，所述的搅拌层3设有第一料室31和第二料室32，所述的第一料室31与第二料室32之间设有搅拌齿轮33，所述吸料通道21的内端口211与第一料室31连接，吸料通道21的外端口212设于端口层2的外侧，所述送料通道22的内送料端口221与第二料室连接，送料通道22的外送料端口222设于端口层2的外侧。

    所述电机1的旋转轴穿过传动通道23与搅拌齿轮33连接，所述的传动通道23设有密封设备防止第一料室31或第二料室32的原料倒灌入电机1；所述的搅拌齿轮33数量为两个。

  所述的电机1带动搅拌齿轮33高速旋转，由于搅拌齿轮33的高速旋转导致第一料室31的空气往第二料室32移动，当第一料室31的气压低于外部大气压时，第一料室31就产生吸力，从吸料通道21中向外部吸入原料和空气，原料和空气进入第一料室31后在动搅拌齿轮33高速旋转带动下向第二料室32移动，同时被搅拌齿轮33搅拌，使原料中富含小气泡从而达到膨化的效果，由于第二料室32不断增加原料和空气，压力不断增加，最后把通过送料通道22把富含小气泡的原料排出到外面，不但膨化速度与膨发率高，并且结构简单，电耗低，生产成本低。

 附图说明

图1是本实用新型的剖面图。

图2是本实用新型的打开顶盖后的俯视图。

图3是本实用新型的示意图。

图1-3中符号说明：电机1、端口层2、吸料通道21、内端口211、外端口212、送料通道22、内送料端口221、外送料端口222、传动通道23、搅拌层3、第一料室31、第二料室32、搅拌齿轮33、顶盖4。

具体实施方式

 如图1-3所示，一种冰淇淋膨化泵；    

由下往上依次紧密排列有电机1、端口层2、搅拌层3、顶盖4，所述端口层2设有吸料通道21、送料通道22和传动通道23，所述的搅拌层3设有第一料室31和第二料室32，所述的第一料室31与第二料室32之间设有搅拌齿轮33，所述吸料通道21的内端口211与第一料室31连接，吸料通道21的外端口212设于端口层2的外侧，所述送料通道22的内送料端口221与第二料室连接，送料通道22的外送料端口222设于端口层2的外侧。

    所述电机1的旋转轴穿过传动通道23与搅拌齿轮33连接，所述的传动通道23设有密封设备防止第一料室31或第二料室32的原料倒灌入电机1；所述的搅拌齿轮33数量为两个。

  所述的电机1带动搅拌齿轮33高速旋转，由于搅拌齿轮33的高速旋转导致第一料室31的空气往第二料室32移动，当第一料室31的气压低于外部大气压时，第一料室31就产生吸力，从吸料通道21中向外部吸入原料和空气，原料和空气进入第一料室31后在动搅拌齿轮33高速旋转带动下向第二料室32移动，同时被搅拌齿轮33搅拌，使原料中富含小气泡从而达到膨化的效果，由于第二料室32不断增加原料和空气，压力不断增加，最后把通过送料通道22把富含小气泡的原料排出到外面，不但膨化速度与膨发率高，并且结构简单，电耗低，生产成本低。

最后应说明的是：显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。