[实用新型]一种酱油、醋沉淀罐

说明书

技术领域

本实用新型属于调味品沉淀装置领域，具体涉及一种酱油、醋沉淀罐。

背景技术

如图1所示，常规的沉淀罐是由罐体1、进料口2、出料口4和排污口3组成，灭菌处理后的酱油、食蜡经过进料口2进入罐体1内，经过若干时间沉淀分离，酱油、食醋中的蛋白质、大分子糊精、杂质等沉入罐体1的底部，取用时从中间出料口4放出清液，由排污口3放出杂质。但是常规设备在从出料口4放出澄清液时，在泵的抽力下，很容易造成罐内部分沉淀与澄清液一起被抽出，混入清液中，造成产品后期沉淀，不利于维持稳定的产品质量，因此传统沉淀装置的出液方式急需改进。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种酱油、醋沉淀罐，该沉淀罐不仅能使沉淀时间缩短，还能解决在泵抽澄清液时，沉淀混入清液造成的产品再次沉淀问题。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：提供一种酱油、醋沉淀罐，包括罐体，在罐体中部设置出料口，其特征在于还包括导流管,导流管能够通过出料口进入罐体内，导流管在罐体内的开口位于罐体的中部且朝向罐体的顶部。

本实用新型所述的一种酱油、醋沉淀罐，其特征在于还包括支管，支管的一端联通导流管在罐体内的开口，支管的另一端朝向罐体的顶部。

导流管垂直于罐体中轴线，支管垂直于导流管。

本实用新型的有益效果是：

1.在本沉淀罐中，导流管在罐体内的开口位于罐体的中部且朝向罐体的顶部。支管的一端联通导流管在罐体内的开口，支管的另一端朝向罐体的顶部。导流管垂直于罐体中轴线，支管垂直于导流管。导流管或支管的开口朝向罐体的顶部，本设计能使得泵体通过导流管抽取罐体内液体时，只会抽取到上层清液，不会抽入沉淀物，达到沉淀与清液充分分离的目的，不会令产品产生二次沉淀的问题,保证了产品产出质量的恒定高质。并且，由于本沉淀罐的设计能够抽取上罐体内上层清液，不会因沉淀不够充分而吸取下部的沉淀物，因此缩短了原本的沉淀时间，提高了工作效率。

2.本实用新型结构简单，适宜实用，制作成本低，使用效果好，应在业界推广普及。

附图说明

图1是传统沉淀罐的结构示意图；

图2是本实用新型的结构示意图；

图中：1、罐体；2、进料口；3、排污口；4、出料口；5、导流管；6、支管。

具体实施方式

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述。

如图2所示，在本实用新型中，在罐体1的中部(即罐底椎体与罐柱体的连接处)设置出料口4，导流管5能够通过出料口进入罐体1的内部，导流管5伸入罐体1内的长度等于罐体1的半径。导流管5在罐体1内的开口位于罐体1的中心部且朝向罐体1的顶部。支管6的一端联通导流管5在罐体1内的开口，支管6的另一端朝向罐体1的顶部。支管6的长度约为5cm。导流管5垂直于罐体1的中轴线，支管6垂直于导流管5。

本实用新型在使用时，泵体通过导流管5抽取罐体1内液体时，只会抽取到上层清液，不会抽入沉淀物，达到沉淀与清液充分分离的目的，不会令产品产生二次沉淀的问题。并且，由于本沉淀罐的设计能够抽取上罐体1内上层清液，不会因沉淀不够充分而吸取下部的沉淀物。因此缩短了原本的沉淀时间,提高了工作效率。

需要指出的是，上述实施方式仅是本实用新型优选的实施例，对于本技术领域的普通技术人员来说，在符合本实用新型工作原理的前提下，任何等同或相似的替换均落入本实用新型的保护范围内。