[实用新型]一种自动压面机有效
申请号: | 201320560984.X | 申请日: | 2013-09-10 |
公开(公告)号: | CN203633392U | 公开(公告)日: | 2014-06-11 |
发明(设计)人: | 陈中红 | 申请(专利权)人: | 宜垦(天津)农业制品有限公司 |
主分类号: | A21C3/02 | 分类号: | A21C3/02 |
代理公司: | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人: | 韩敏 |
地址: | 300300 *** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 自动 压面机 | ||
技术领域
本实用新型属于食品加工领域,尤其是涉及一种自动压面机。
背景技术
面食是饮食中一个重要的主食,手工面食特别是面条对口感的筋道与否存在着较高的要求,在各种工作方式开始实现机械化的今天,通过机械来制备口感筋道的面食需要将手工擀制的过程进行有效的转化,通过机械过程来实现手工擀制的面食的筋道口感,手工擀制过程中将面团反复擀制形成一定厚度的面饼,因此在机械化生产中也需要考虑对面团的多次擀制以实现其较为筋道的口感。
发明内容
本实用新型要解决的问题是提供一种自动压面机,尤其适合能够实现反复压制的机械自动化压面机。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:一种自动压面机,包括主压面辊、辅压面辊、导面槽、面饼传送装置以及收料装置,所述主压面辊位于所述辅压面辊的上方,所述主压面辊水平放置,所述导面槽位于所述主压面辊和辅压面辊的一侧,所述收料装置位于所述主压面辊和辅压面辊的另一侧;
所述面饼传送装置包括接面平台、起落架以及第一传感器,所述接面平台位于所述起落架顶部,所述接面平台底部还通过一气缸连接所述起落架,所述第一传感器位于所述接面平台靠近所述辅压面辊的那一侧边上;
所述起落架底部具有液压缸;
所述收料装置位于所述面饼传送装置下方,所述收料装置靠近所述辅压面辊的那一端上还具有第二传感器;
进一步的,所述气缸、液压缸、第一传感器和第二传感器分别电连接一主控制器和电源;
进一步的,所述主压面辊和辅压面辊相互平行且具有间隙;所述主压面辊的一端连接动力装置,另一端与辅压面辊传动连接,使得主压面辊和辅压面辊能够相对转动;辅压面辊上设置有位移调节机构,所述位移调节机构用于调节所述辅压面辊和主压面辊之间的间隙,所述动力装置连接所述主控制器和电源;
进一步的,所述导面槽的一端的高度低于所述间隙的高度,所述导面槽与水平面的夹角为30-60°;
进一步的,所述接面装置的液压缸位于收缩状态时,所述接面平台的高度低于所述间隙的高度;
进一步的,所述收料装置与所述水平面呈30-60°夹角,所述收料装置 的最高位置低于所述接面平台的最低位置。
本实用新型具有的优点和积极效果是:由于采用上述技术方案,在接面装置的自动传送下,能够实现面团的二次压制,可使面团形成具有更加筋道口感的面饼,传感器的加入使得本实用新型的工作过程更加自动化,节约的人力物力,具有结构简单、生产效率高等优点。
附图说明
图1是本实施例的结构示意图
图中:
1、主压面辊 2、辅压面辊 3、导面槽
4、收料装置 5、接面平台 6、起落架
7、第一传感器 8、气缸 9、液压缸
10、第二传感器 11、主控制器
具体实施方式
如图1所示,本实用新型提供一种自动压面机,包括主压面辊1、辅压面辊2、导面槽3、面饼传送装置以及收料装置4,所述主压面辊1位于所述辅压面辊2的上方,所述主压面辊1水平放置,所述导面槽3位于所述主压面辊1和辅压面辊2的一侧,所述收料装置4位于所述主压面辊1和辅压面辊2的另一侧;
所述面饼传送装置包括接面平台5、起落架6以及第一传感器7,所述接面平台5位于所述起落架6顶部,所述接面平台5底部还通过一气缸8连接所述起落架6,所述第一传感器7位于所述接面平台5靠近所述辅压面辊2的那一侧边上;
所述起落架6底部具有液压缸9;
所述收料装置4位于所述面饼传送装置下方,所述收料装置4靠近所述辅压面辊的那一端上还具有第二传感器10;
所述气缸8、液压缸9、第一传感器7和第二传感器10分别电连接一主控制器11和电源;
所述主压面辊1和辅压面辊2相互平行且具有间隙;所述主压面辊1的一端连接动力装置,另一端与辅压面辊2传动连接,使得主压面辊1和辅压面辊2能够相对转动;辅压面辊2上设置有位移调节机构,所述位移调节机构用于调节所述辅压面辊2和主压面辊1之间的间隙,所述动力装置连接所述主控制器11和电源;
所述导面槽3的一端的高度低于所述间隙的高度,所述导面槽3与水平面的夹角为45°;
所述接面装置的液压缸9位于收缩状态时,所述接面平台5的高度低于所述间隙的高度;
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