[实用新型]过热保护意式咖啡机

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房设备领域，尤其涉及一种意式咖啡机。

背景技术

咖啡是世界上最流行的饮品之一，它给人们带来愉悦和兴奋我们都知道，被越来越多的人所喜爱。传统的咖啡冲制过程需要烘焙、研磨、冲泡、过滤等几个过程，虽然传统的咖啡制作工艺，有很好的观赏性和趣味性，在休闲时冲泡咖啡也是别有情趣的。但是相对现代快速的生活来说，许多人没有时间学习这些工艺；为了解决这个问题，咖啡机就应运而生了。

意式咖啡机已经实现了预热、清洗、磨粉、压粉、冲泡、泻粉等酿制咖啡全过程的自动控制，通常咖啡机用20帕的压力，迫使90℃左右的热水穿过幼细的经过挤压的咖啡粉，在短时间内完成冲泡，受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚，且会有乳化的油脂，并能利用高压蒸汽把牛奶乳化后制造出芳香的奶沫，冲泡出卡布其诺等各种形式的咖啡。现有咖啡机在使用时都是通过电加热水箱中的水进行冲泡咖啡，水箱水位不足出现干烧，可能发生事故，所以具有一定的安全隐患。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种过热保护意式咖啡机，该咖啡机在锅炉底部设置一个温度传感器，当锅炉内缺水出现干烧时，控制器就会收到温度传感器发出的过热信号，然后控制蜂鸣器发出报警声，提高了咖啡机的安全性。

本实用新型是这样实现的：一种过热保护意式咖啡机，包括外壳、冲煮头、冲煮把手、咖啡流出口、滴水盘和牛奶出口，所述外壳内设置有水箱、咖啡冲泡器、咖啡豆槽和研磨器，所述水箱通过输水管路与咖啡冲泡器连通，所述咖啡冲泡器通过出水管路与冲煮头连通，所述冲煮头的出口与咖啡流出口相连，所述冲煮把手安装在冲煮头上，咖啡冲泡器通过蒸汽喷管与牛奶出口连通，所述滴水盘安装在外壳的底部位于咖啡流出口的下方，所述咖啡豆槽设置在外壳的顶部，所述研磨器设置在咖啡豆槽内，所述锅炉底部设置有温度传感器，所述外壳外装有蜂鸣器，所述温度传感器输送信号给咖啡机的控制器，控制器控制连接蜂鸣器。

所述的咖啡豆槽的顶部设置有豆槽盖，所述豆槽盖上设置有咖啡豆量格。

所述外壳的侧壁设置检修维护门。

所述的咖啡冲泡器包括锅炉、冲泡水室、补水支路和冲泡支路，所述冲泡水室设置在锅炉内，所述补水支路与冲泡支路的进水端并联后与输水管路相连通，补水支路的出水端与锅炉连通，冲泡支路的出水端与冲泡水室连通，所述冲泡水室的出口通过出水管路与冲煮头连通。

所述的输水管路上设置有水泵，所述补水支路上设置有电磁阀，所述冲泡支路上设置有流量计和单向阀。

所述的锅炉上设置有安全泄压阀。

本实用新型过热保护意式咖啡机在锅炉底部设置一个温度传感器，当锅炉内缺水出现干烧时，控制器就会收到温度传感器发出的过热信号，然后控制蜂鸣器发出报警声，提醒用户对水箱补水，提高了咖啡机的安全性，有效避免了火灾等可能发生的事故。

附图说明

图1为本实用新型过热保护意式咖啡机立体结构示意图；

图2为本实用新型的冲泡咖啡流程示意图。

图中：1外壳、2水箱、3咖啡冲泡器、4咖啡豆槽、5研磨器、6冲煮头、7冲煮把手、8咖啡流出口、9滴水盘、10输水管路、11出水管路、12温度传感器、13豆槽盖、14检修维护门、15锅炉、16冲泡水室、17补水支路、18冲泡支路、19水泵、20电磁阀、21流量计、22单向阀、23安全泄压阀、24咖啡豆量格、25蒸汽喷管、26牛奶出口、27蜂鸣器。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐述本实用新型。应理解，这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解，在阅读了本实用新型表述的内容之后，本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

实施例1

如图1、2所示，一种过热保护意式咖啡机，包括外壳1、冲煮头6、冲煮把手7、咖啡流出口8、滴水盘9和牛奶出口26，所述外壳1内设置有水箱2、咖啡冲泡器3、咖啡豆槽4和研磨器5，所述水箱2通过输水管路10与咖啡冲泡器3连通，所述咖啡冲泡器3通过出水管路11与冲煮头6连通，所述冲煮头6的出口与咖啡流出口8相连，所述冲煮把手7安装在冲煮头6上，咖啡冲泡器3通过蒸汽喷管25与牛奶出口26连通，所述滴水盘9安装在外壳1的底部位于咖啡流出口8的下方，所述咖啡豆槽4设置在外壳1的顶部，所述研磨器5设置在咖啡豆槽4内，所述锅炉15底部设置有温度传感器12，所述外壳1外装有蜂鸣器27，所述温度传感器12输送信号给咖啡机的控制器，控制器控制连接蜂鸣器27。