[实用新型]一种洋葱圈成型机有效

专利信息
申请号: 201320501287.7 申请日: 2013-08-16
公开(公告)号: CN203424249U 公开(公告)日: 2014-02-12
发明(设计)人: 周国辉 申请(专利权)人: 麦康食品(青岛)有限公司
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23P1/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省青岛市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 洋葱 成型
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及食品加工领域,具体涉及一种洋葱圈成型机。

背景技术

洋葱圈作为一种休闲食品,其具有能增进食欲、促进消化、预防骨质疏松症、胆固醇过高,杀菌、防癌抗癌、抗衰老等功效,广受人们的喜爱。现有的洋葱圈成型设备中,将洋葱圈挤压成圈形后,会再将洋葱圈收集起来进行一步干燥去杂的工序,这样既费时又费力。

实用新型内容

为了解决上述问题,本实用新型的提供一种带有初步干燥设备的洋葱圈成型机,在成型机的输送设备上加入可进行初步干燥去杂的机构,使得成型后的产品可直接进行裹粉油炸,操作简单、节约成本。

本实用新型为了实现上述目的,采用的技术解决方案是:

一种洋葱圈成型机,包括机架、模具、干燥管、鼓风机、输送装置,所述机架的上端固定有至少一个模具;所述输送装置位于模具的下方,用于接送模具下端输出的产品;所述输送装置水平放置,所述输送装置的上方固定至少一根干燥管;所述干燥管的底端均匀设有若干个通气孔,所述干燥管均与鼓风机连接。

所述输送装置包括至少两根平行设置的输送链条,跨接在输送链条上的不锈钢网带,带动所述输送链条的链轮。

所示链轮由驱动电机通过链条带动运转。

所述输送链条有两条,所述不锈钢网带与所述输送链条为可拆卸连接。

所述不锈钢网带为环状。

所述不锈钢网带上均匀设置若干个网孔。

所述干燥管下方位于不锈钢网带围成的环形区间内设有一个接料板。

本实用新型能够产生的有益效果:经模具一次成型的洋葱圈产品落到输送装置上,由装置带动运送到下一道工序的同时,通过与鼓风机相通的干燥管对洋葱圈产品进行吹风,从而初步去除表面的水分和杂物,这样洋葱圈产品就可以直接进行裹粉油炸了,不需要将洋葱圈产品收集起来再次进行干燥去杂处理,节省成本且操作简单。

附图说明

附图1为本实用新型的正视图。

附图2为本实用新型的俯视图。

附图3为模具的结构示意图。

其中:1.机架;2.模具;3.管道;4.通气孔;5.干燥管;6. 活动丝杆;7.鼓风机;8.接料板;9.输送装置;10.不锈钢网带;11.洋葱圈产品;12.内套固定部件;13.外套切割部件;14.横固定杆;15.成型挡板;16.立杆。

具体实施方式

如图1、2所示,一种洋葱圈成型机,包括机架1、模具2、干燥管5、鼓风机7、输送装置,机架呈“L”型,所述机架的垂直部分上端固定有七个模具2,模具2数目可根据需要设定,所述输送装置9固定在机架的水平部分,位于模具2的下端,所述输送装置9水平放置。模具2下端逐个输出洋葱圈产品11,输出的洋葱圈产品11落到输送装置9上,输送装置9带动洋葱圈产品11运动到下一个工序的设备处。

所述输送装置9包括两根平行设置的输送链条,跨接在输送链条上的不锈钢网带10,带动所述输送链条的链轮;链轮由驱动电机通过链条带动转动,所述不锈钢网带10与所述输送链条为可拆卸连接,所述不锈钢网带10为环状,所述不锈钢网带10上均匀设置若干个网孔。模具2生产出的洋葱圈产品11落到输送装置的不锈钢网带10上。

所述输送装置9的上方固定至少一根干燥管5;所述干燥管5的底端均匀设有若干个通气孔4,所述干燥管5与鼓风机7连接。所述干燥管5下方位于不锈钢网带围成的环形区间内设有一个接料板8。鼓风机7产生的风通过干燥管5对位于干燥管5下方的产品进行初步的干燥,这样产品中的掺杂及水分通过风吹就掉落了。杂物落到接料板8上,可以定时清理。这样生产出的洋葱圈成品11因为进行了干燥除杂处理,可以直接用来裹粉油炸。

如图3所示,模具2为洋葱圈的一次成型模具,包括外套切割部件13、内套固定部件12。所述成型辅助部件包括成型挡板15、固定在内套固定部件内腔的横固定杆14、连接成型挡板1重心和横固定杆14的立杆16。使用时,模具固定在机架1上,将活动丝杆3插合到外套切割部件13的凹槽中,用机械臂拉动活动丝杆3从而带动外套切割部件13上下运动。馅料通过管道3从模具顶端加入,馅料落到成型挡板9上并铺满成型挡板9。机械臂带动外套切割部件4向上运动时,馅料从成型挡板9的周围溢出。外套切割部件4向下运动时,切割刀切割溢出的馅料使其呈圈形。外套切割部件4不断有序的上下运动,洋葱圈就不断的被挤压出来,且粗细均匀。本实施例中采用七个并排的模具2,每动作一次,成型出来产品是7个,这样设备连续不断的动作,产品就接二连三的出来。

该实用新型亦可用于生产土豆圈、地瓜圈等食品。

当然,上述说明并非是对本实用新型的限制,本实用新型也并不仅限于上述举例,本技术领域的技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,也应属于本实用新型的保护范围。

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