[实用新型]一种饼干电烤炉密封式链网回膛装置有效
申请号: | 201320488202.6 | 申请日: | 2013-08-09 |
公开(公告)号: | CN203378456U | 公开(公告)日: | 2014-01-08 |
发明(设计)人: | 林荣才;杨转正;林娥卿;林俊城;郑炎填;郑武填 | 申请(专利权)人: | 广东丰盛饼业食品机械有限公司 |
主分类号: | A21B5/02 | 分类号: | A21B5/02 |
代理公司: | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人: | 刘黎明 |
地址: | 515549 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 饼干 电烤炉 密封 式链网回膛 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种链网回膛装置,尤其涉及一种饼干电烤炉密封式链网回膛装置。
背景技术
饼干是一种以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,进过一系列生产工艺制成的口感酥松或松脆的食品。饼干在生产过程中需要经过配粉和面、成型、烘烤、冷却灭菌、包装、检验入库等一系列生产工序。在烘烤工序需要使用链网输送机构将饼干从成型机送入隧道炉烘烤,再送入下一道工序。
目前市面上其他的隧道式饼干电烤炉的链网输送机构都是把回程部分的链网直接暴露在空气中,使得链网在隧道炉内烘烤时吸收的大量热能得不到有效的利用,造成能源的白白浪费,因此十分有必要对回程链网的余热进行保温利用。
发明内容
为解决上述技术问题,本实用新型的目的是提供一种饼干电烤炉密封式链网回膛装置,该装置使得链网在返回过程中重新送回密封的隧道炉膛加热保温,可以将链网在输送饼干烘烤时吸收的热能进行有效利用,有利用节约能源以及节约生产成本。所述技术方案如下:
本实用新型的目的通过以下的技术方案来实现:
前链网驱动机构、后链网松紧调节机构和链网;所述前链网驱动机构安装在饼干电烤炉的入口处,所述后链网松紧调节机构安装在饼干电烤炉的出口处,且前链网驱动机构通过链网与所述后链网松紧调节机构连接。
本实用新型提供的技术方案的有益效果是:
本实用新型提供的一种隧道式饼干电烤炉密封式链网回膛机构,由于采用了上述结构与装置,使得链网在返回过程中重新送回密封的隧道炉膛加热保温,可以将链网在输送饼干烘烤时吸收的热能进行有效利用,有利于节约能源以及节约生产成本。
本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述,并且,部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例共同用于解释本发明,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1是饼干电烤炉密封式链网回膛装置结构示意图;
图2是前链网驱动机构结构示意图;
图3是后链网松紧调节机构结构示意图。
具体实施方式
容易理解,根据本实用新型的技术方案,在不变更本实用新型的实质精神下,本领域的一般技术人员可以提出本实用新型的多个结构方式和制作方法。因此以下具体实施方式以及附图仅是本实用新型的技术方案的具体说明,而不应当视为本实用新型的全部或者视为本实用新型技术方案的限定或限制。
如图1所示,展示了饼干电烤炉密封式链网回膛装置结构,包括:前链网驱动机构、后链网松紧调节机构和链网2;所述前链网驱动机构安装在饼干电烤炉的入口处,所述后链网松紧调节机构安装在饼干电烤炉的出口处,且前链网驱动机构通过链网与所述后链网松紧调节机构连接。
上述前链网驱动机构由前支架201、驱动滚轮1和前导向辊3构成;所述驱动滚轮和前导向辊安装在所述前支架上(如图2所示)。
上述后链网松紧调节机构由后支架301、从动滚轮6、后导向辊7和螺杆组8构成,所述从动滚轮、后导向辊和螺杆组安装在所述后支架上。所述从动滚轮与螺杆组相连,通过驱动部件带动螺杆组调节从动滚轮的前后位置,从而控制链网的松紧程度(如图3所示)。
上述饼干电烤炉密封式链网回膛装置还包括电热管4和隧道炉5。
上述链网套装在前链网驱动机构和后链网松紧调节结构上。
上述饼干电烤炉为隧道式结构。
上述实施例的工作流程为:一方面,隧道炉入口处的链网将从成型机出来的饼干送入隧道炉进行烘烤,链网在这一过程中吸收热量,温度升高;另一方面,已经吸收热量的链网在输送完烘烤好的饼干后经后链网松紧调节机构的后导向辊导向作用送回隧道炉炉膛,链网在返回过程中经密封的炉膛加热保温,回到隧道炉入口时仍保持高温,避免了由于回程链网暴露在外部空气中造成的热量损失。通过驱动部件带动螺杆组调节从动滚轮的前后位置,可以控制链网的松紧程度。该机构结构简单、实用性强、安全可靠、能充分利用链网余热,实现能量再次利用,达到节能效果,使用此机构的隧道式饼干电烤炉与同型号隧道炉相比能节省30%左右的电量。
虽然本实用新型所揭露的实施方式如上,但所述的内容只是为了便于理解本实用新型而采用的实施方式,并非用以限定本实用新型。任何本实用新型所属技术领域内的技术人员,在不脱离本实用新型所揭露的精神和范围的前提下,可以在实施的形式上及细节上作任何的修改与变化,但本实用新型的专利保护范围,仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。
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