[实用新型]电磁灶有效

专利信息
申请号: 201320471891.X 申请日: 2013-08-02
公开(公告)号: CN203506355U 公开(公告)日: 2014-04-02
发明(设计)人: 汪亮;于洪海 申请(专利权)人: 上海景力厨房设备科技有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;F24C7/00
代理公司: 上海世贸专利代理有限责任公司 31128 代理人: 严新德
地址: 201406 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 电磁灶
【说明书】:

技术领域:

本实用新型涉及人类生活用品,尤其涉及厨房设备,特别涉及蒸柜,具体的是一种电磁灶。

背景技术:

锅是常用的厨房烹饪工具。在中式厨房中,为了满足大量人员的用餐需要,经常采用直径大于60厘米的大锅来烹饪食物。而为了与大锅配套,就需要采用大灶。现有技术中的大灶均固定设置在室内,采用木柴或者燃气作为燃料。在燃料缺乏的室外工地,大灶无法工作,并且大灶不可移动,不能适应经常转移的工地的需求。

发明内容:

本实用新型的目的在于提供一种电磁灶,所述的这种电磁灶要解决现有技术中配合大锅使用的大灶不可移动、依赖燃料、不能满足室外工地的使用要求。

本实用新型的这种电磁灶,包括一个金属锅和一个柜体,其中,所述的柜体的顶面中设置有一个圆孔,所述的金属锅设置在所述的圆孔中,金属锅上端开口处的外径大于圆孔的内径,柜体内固定设置有一个电磁炉,所述的电磁炉位于金属锅的下方。

进一步的,柜体的底部设置有滚轮。

进一步的,电磁炉包括有高频电流发生器和驱动电路,所述的驱动电路与所述的高频电流发生器连接,驱动电路上连接有控制电路,控制电路上连接有控制旋钮,所述的控制旋钮设置在柜体上。

进一步的,金属锅呈抛物面状。

本实用新型的工作原理是:高频电流发生器产生交变磁场,金属锅底部切割交变磁力线而产生交变的电流,电流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动,通过电流的焦耳热使锅底发热,进而加热和烹饪食物。可随工地移动,无需依赖燃料。

本实用新型和已有技术相比较,其效果是积极和明显的。本实用新型将大锅设置在一个可移动的柜体上,在大锅下方设置电磁炉,利用电磁炉使大锅产生热量,进而加热和烹饪食物。本实用新型升温快,热效率高,无明火,无烟尘,无有害气体,对周围环境不产生热辐射,可随工地移动,无需依赖燃料。

附图说明: 

图1是本实用新型的电磁灶的正向示意图。

图2是本实用新型的电磁灶的侧向示意图。

图3是本实用新型的电磁灶的俯视示意图。

具体实施方式:

实施例1:

如图1、图2和图3所示,本实用新型的电磁灶,包括一个金属锅1和一个柜体2,其中,所述的柜体2的顶面中设置有一个圆孔,所述的金属锅1设置在所述的圆孔中,金属锅1上端开口处的外径大于圆孔的内径,柜体2内固定设置有一个电磁炉4,所述的电磁炉4位于金属锅1的下方。

进一步的,柜体2的底部设置有滚轮5。

进一步的,电磁炉4包括有高频电流发生器(图中未示)和驱动电路(图中未示),所述的驱动电路与所述的高频电流发生器连接,驱动电路上连接有控制电路,控制电路上连接有控制旋钮3,所述的控制旋钮3设置在柜体2上。

进一步的,金属锅1呈抛物面状。

本实施例的工作原理是:高频电流发生器产生交变磁场,金属锅1底部切割交变磁力线而产生交变的电流,电流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动,通过电流的焦耳热使锅底发热,进而加热和烹饪食物。可随工地移动,无需依赖燃料。

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