[实用新型]一种气泡巧克力模具有效

专利信息
申请号: 201320457359.2 申请日: 2013-07-26
公开(公告)号: CN203467592U 公开(公告)日: 2014-03-12
发明(设计)人: 张长树 申请(专利权)人: 天津市黑金刚食品有限公司
主分类号: A23G1/22 分类号: A23G1/22
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 300270 天津市滨海新区(*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 气泡 巧克力 模具
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于巧克力成形设备模块,尤其是涉及一种气泡巧克力模具。

背景技术

在生产巧克力时,需要实用模具有使巧克力达到一定的形状,在这过程中,通常使用模具,把加热至熔融状态的巧克力液注入该模具特定的形状模具中,在巧克力成型以后取出巧克力,而一般在生产带有气泡的巧克力的时候,经常会造成巧克力气泡分布不均匀的问题,这样造成的后果往往既会影响巧克力的外观,也会影响巧克力的口味,在现有的技术中。能达到这种效果的同等机械存在结构复杂,零件加工困难,调整费时费力,工作效率低等技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单、操作简单、生产效率高的一种气泡巧克力模具。

本实用新型的技术方案是:本实用新型涉及一种气泡巧克力模具,包括主体、泵,所述主体还包括图案板,气泡室,所述图案板和气泡室活动连接在一起,所述图案板上设有至少一贯穿的模穴,所述图案板设有进液孔和排气孔,所述气泡室底部和泵室连接,所述气泡室和泵室通过管道连接在一起,所述管道可以伸缩,所述泵室内设有巧克力液泵和气泵,所述泵室内还设有管道控制装置,所述管道控制装置控制管道在室内的运动轨迹。

进一步,所述图案板上设有可以组合拆卸的图案模具。

本实用新型具有的优点和积极效果是:由于采用上述技术方案,在进行图案组合的时候更加方便,且在进行气泡填充的时候,不易出现气泡溢出的现象,具有结构简单,维修方便,加工成本低、生产效率高等优点。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型的工作结构示意图。

图中:

1、主体           2、图案板          3、气泡室

4、模穴               5、进液孔              6、排气孔

7、泵室               8、管道                9、巧克力液泵

10、气泵              11、管道控制装置       12、图案模具

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做详细说明。

如图1、2所示,本实用新型为一种气泡巧克力模具,包括主体1,主体1还包括图案板2,气泡室3,图案板2和气泡室3活动连接在一起,图案板2上设有至少一贯穿的模穴4,图案板2设有进液孔5和排气孔6,气泡室3底部和泵室7连接,气泡室3和泵室7通过管道8连接在一起,管道8可以伸缩,泵室7内设有巧克力液泵9和气泵10,泵室7内还设有管道控制装置11,管道控制装置11控制管道8在室内的运动轨迹,图案板2上设有可以组合拆卸的图案模具12。

本实例的工作过程:在使用本设备的时候,首先制作图案模具,然后组合放进图案板上,这样能组合出多种不同图案,然后开始灌注巧克力液,在进液口灌注巧克力液,在排气孔把多余的气体排除以后,在灌装完巧克力以后,把泵室内的气泵和巧克力液泵打开,在系统控制中枢的作用下,进行气泡填充,在填充的差不多了以后继续填充巧克力液。

以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。

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