[实用新型]麻酱降温脱气装置有效

专利信息
申请号: 201320438597.9 申请日: 2013-07-23
公开(公告)号: CN203424253U 公开(公告)日: 2014-02-12
发明(设计)人: 许可 申请(专利权)人: 许可
主分类号: A23L1/24 分类号: A23L1/24
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101115 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 麻酱 降温 脱气 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种麻酱降温脱气装置。

背景技术

麻酱是我国人民群众非常喜爱的香味调味品之一,优质芝麻一般经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成麻酱。现有的麻酱在制备完毕后大都直接进行存储,但由于制备过程使其温度升高并携带有气体,直接存储对其味道影响很大,而且一会发生发酵现象,因此急需一种新的技术解决上述问题。

实用新型内容

为解决上述技术问题,本实用新型提供一种降温脱气、操作简单,使用方便的麻酱降温脱气装置。

本实用新型的麻酱降温脱气装置,包括输送泵、降温装置和脱气装置,所述输送泵的输入端通过管路与原料入口相连,输送泵的输出端通过管路与降温装置的输入端相连,降温装置的输出端与脱气装置的输入端相连,脱气装置的输出端设置有存储容器。

进一步地,所述降温装置包括降温箱,降温箱的左端底部设置有进水口,降温箱的右端顶部设置有出水口,降温箱的内部设置有螺旋盘管,螺旋盘管的首端通过管路与输送泵的输出端相连,螺旋盘管的末端通过管路与脱气装置的输入端相连。

进一步地,所述脱气装置包括支架,所述支架上设置有外壳,外壳的纵向界面成椭圆形,外壳的底端设置有锥形收集口,锥形收集口与外壳之间圆弧过渡;外壳内设置有圆球体。

进一步地,所述外壳与锥形收集口为一体成型结构。

与现有技术相比本实用新型的有益效果为:制作好的麻酱传送到原料入口,通过输送泵将麻酱依次通过降温装置和脱气装置,降温装置通过降温箱内的水对麻酱进行水冷却,冷水对螺旋盘管内的麻酱进行冷却;冷却后的麻酱进入脱气装置内,此时麻酱沿着圆球体向下滑落,以使麻酱中的气体分离出来,从圆球体滑落后由锥形收集口进行收集,并由存储容器进行存储。降温脱气效果好、操作简单,使用方便。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。

如图1所示,本实用新型的麻酱降温脱气装置,包括输送泵1、降温装置2和脱气装置3,所述输送泵1的输入端通过管路与原料入口4相连,输送泵1的输出端通过管路与降温装置2的输入端相连,降温装置2的输出端与脱气装置3的输入端相连,脱气装置3的输出端设置有存储容器。

所述降温装置2包括降温箱21,降温箱21的左端底部设置有进水口22,降温箱21的右端顶部设置有出水口23,降温箱21的内部设置有螺旋盘管24,螺旋盘管24的首端通过管路与输送泵1的输出端相连,螺旋盘管24的末端通过管路与脱气装置3的输入端相连。

所述脱气装置3包括支架31,所述支架31上设置有外壳32,外壳32的纵向界面成椭圆形,外壳32的底端设置有锥形收集口33,锥形收集口33与外壳32之间圆弧过渡;外壳32内设置有圆球体34。

所述外壳32与锥形收集口33为一体成型结构。

具体工作时,制作好的麻酱传送到原料入口4,通过输送泵1将麻酱依次通过降温装置2和脱气装置3,降温装置2通过降温箱21内的水对麻酱进行水冷却,冷水从降温箱21左端底部的进水口22进入,并从降温箱21右端顶部的出水口23流出,冷水对螺旋盘管24内的麻酱进行冷却;冷却后的麻酱进入脱气装置3内,此时麻酱沿着圆球体34向下滑落,以使麻酱中的气体分离出来,从圆球体34滑落后由锥形收集口33进行收集,并由存储容器进行存储。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。

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