[实用新型]一种和面装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及面食加工领域，尤其涉及一种和面装置。

背景技术

面食被人们广泛的喜爱，特别是使用自己发酵的面制成的食品，对人们的身体健康有很大的益处，因此和面装置是一个重要的生活装置，在现有的和面装置中，都是使用一个面盆进行和面，当温度低时会影响酵母的发育，减缓面成型的速度；同时，由于采用人工搅拌，降低了面成型的效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种和面装置，解决了和面效率低的问题。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种和面装置，包括支撑部件底板和支撑部件竖直部，所述支撑部件竖直部设置于所述支撑部件底板的上端，还包括支撑杆，搅拌部件；所述搅拌部件包括搅拌手柄，搅拌杆，扇叶；所述支撑杆横向固定在所述支撑部件竖直部的上端，所述搅拌部件穿设在所述支撑杆内；所述搅拌杆穿设于所述支撑杆内，所述搅拌手柄设置于所述搅拌杆的上部，所述扇叶设置于所述搅拌杆的下部。

其中，所述和面装置还包括设置于所述支撑部件底板上端的加热部件。

其中，所述加热部件包括设置于所述加热部件侧壁外部的注水孔。

其中，所述和面装置还包括设置于所述加热部件上端的盆体。

其中，所述盆体包括设置于所述盆体下部的盆底，所述盆底为圆锥形。

其中，所述扇叶的个数为大于等于2，小于等于4。

本实用新型的有益效果：

本实用新型的和面装置，包括支撑部件底板和支撑部件竖直部，所述支撑部件竖直部设置于所述支撑部件底板的上端一侧，还包括支撑杆，搅拌部件；所述搅拌部件包括搅拌手柄，搅拌杆，扇叶；所述支撑杆横向固定在所述支撑部件竖直部的上端，所述搅拌部件穿设在所述支撑杆内；所述搅拌杆穿设于所述支撑杆内，所述搅拌手柄设置于所述搅拌杆的上部，所述扇叶设置于所述搅拌杆的下部；在使用时，通过摇动所述搅拌手柄，从而带动所述扇叶转动，可以快速的进行和面，提高和面效率。

附图说明

图1是本实用新型的和面装置的结构图。

图1的附图标记包括：

1-支撑部件底板；2-支撑部件竖直部；3-支撑杆；4-搅拌部件；41-搅拌手柄；42-搅拌杆；43-扇叶；5-盆体；51-盆底；6-加热部件；61-注水孔。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅用于解释本实用新型，而非对本实用新型的限定。另外还需要说明的是，为了便于描述，附图中仅示出了与本实用新型相关的部分而非全部结构。

实施例1，结合图1进行详细说明。

本实用新型的和面装置，包括支撑部件底板1和支撑部件竖直部2，所述支撑部件竖直部2设置于所述支撑部件底板1的上端一侧，还包括支撑杆3，搅拌部件4；所述搅拌部件4包括搅拌手柄41，搅拌杆42，扇叶43；所述支撑杆3横向固定在所述支撑部件竖直部2的上端，所述搅拌部件4穿设在所述支撑杆3内；所述搅拌杆42穿设于所述支撑杆3内，所述搅拌手柄41设置于所述搅拌杆42的上部，所述扇叶43设置于所述搅拌杆42的下部。在现有的和面装置中，都是使用一个面盆进行和面，采用人工搅拌，降低了和面效率；本实用新型的和面装置在使用时，通过摇动所述搅拌手柄，从而带动所述扇叶转动，可以快速的进行和面，提高和面效率。

所述和面装置还包括设置于所述支撑部件底板1上端的加热部件6；所述加热部件6用来存储热水，以便对所述盆体5进行加热，确保面粉发酵所需的温度。

所述加热部件6包括设置于所述加热部件6侧壁外部的注水孔61；所述注水孔用来向所述加热部件6内注水，所述注水孔61设置于所述加热部件6侧壁的上部，从而保证所述加热部件6内的水不会倒流流出。

所述和面装置还包括设置于所述加热部件6上端的盆体5；所述盆体5用于盛放面粉、水和发酵粉。

所述盆体5包括设置于所述盆体5下部的盆底51，所述盆底51为圆锥形；所述盆底51采用导热性较好的金属材料制成，便于所述加热部件6内热水的热量传递到所述盆体5内的面粉，保证发酵温度。

所述扇叶43的个数为大于等于2，小于等于4；本实施例优选所述扇叶43的个数为3，有利于所述盆体5内面粉本充分的搅拌。

注意，上述仅为本实用新型的较佳实施例。本领域技术人员会理解，本实用新型不限于这里所述的特定实施例，对本领域技术人员来说能够进行各种明显的变化、重新调整和替代而不会脱离本实用新型的保护范围。因此，虽然通过以上实施例对本实用新型进行了较为详细的说明，但是本实用新型不仅限于以上实施例，在不脱离本实用新型构思的情况下，还可以包括更多其他等效实施例，而本实用新型的范围由所附的权利要求范围决定。