[实用新型]一种野菜腌制专用蒸煮装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及机械技术领域，具体涉及一种野菜腌制专用蒸煮装置。

背景技术

随着社会经济的高速发展，工矿企业的不断增多，环境污染问题已经非常严重。人类生存的空间被工业生产中所产生的有毒有害物质所侵害。另一方面，农业生产中大量地施用化学化肥和化学农药，致使农作物中有毒有害物质严重超过国家规定的标准。人们所吃的粮食、蔬菜和水果等也受到了不同程度的污染。在养殖业中，为了提高肉类动物的瘦肉率，在饲料中加入大量的激素，而这些激素大多都含有一些致癌物质。因此，环境污染所带来的粮食、蔬菜、水果的污染，对人们健康带来潜在的危害是不可忽视的。

山野菜长期生长在自然环境条件下。大多生长在深山谷地、林木丛中，或生长在河溪两侧、荒山沟旁。距人们的生活区较远。污染相对较少。而且山野菜在生长的过程中不需要人工施用化学化肥，不用打农药，没有城市污水以及工矿企业污水的污染。是纯正的绿色蔬菜。

随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们的消费观念也在发生着具大的变化。正在走入科学的饮食结构。营养型、保健型食品正被人们所认识和热爱。而传统的大鱼大肉，高蛋白、高脂肪的膳食结构逐步淡化。取而代之的是：多纤维、多维生素、微量元素和矿物质。

山野菜以其优良的品质，绿色无公害，而越来越受到人们的喜爱。原来生长在路边、荒地和林中的野菜，如今已进入高级宾馆、酒店的大雅之堂，成为高档山珍而倍受欢迎。但目前市场上还没有专门针对野菜进行加工的机械设备，多采用其他行业的设备，使用时多有不便。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，实用性好的野菜腌制专用蒸煮装置。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种野菜腌制专用蒸煮装置，包括一支撑于地面上的支撑架，所述支撑架上设有蒸煮锅，所述蒸煮锅两侧分别通过转轴及轴套连接到支撑架上，所述蒸煮锅一侧的一个转轴端部连接有齿轮盘，所述齿轮盘底部啮合有调节杆，所述调节杆端部连接有转动手柄，通过转动调节杆可以带动蒸煮锅倾斜，方便出料。

所述蒸煮锅为两层结构，中间设有蒸汽加热容腔。

所述蒸煮锅上端面敞开。

所述蒸煮锅上端一侧开有出料槽。

所述蒸煮锅为铝制结构。

本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，设计合理，利用蒸汽进行加热处理，效果好，能耗低，具有很高的实用价值。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

如图1所示，一种野菜腌制专用蒸煮装置，包括一支撑于地面上的支撑架1，支撑架1上设有蒸煮锅2，蒸煮锅2两侧分别通过转轴3及轴套连接到支撑架1上，蒸煮锅2一侧的一个转轴3端部连接有齿轮盘4，齿轮盘4底部啮合有调节杆5，调节杆5端部连接有转动手柄6，通过转动调节杆5可以带动蒸煮锅2倾斜，方便出料。蒸煮锅2为两层结构，中间设有蒸汽加热容腔，蒸煮锅2上端面敞开，蒸煮锅2上端一侧开有出料槽7，蒸煮锅2为铝制结构。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。