[实用新型]一种猪大肠翻洗机有效

专利信息
申请号: 201320393931.3 申请日: 2013-07-04
公开(公告)号: CN203446429U 公开(公告)日: 2014-02-26
发明(设计)人: 冯志成;肖华党;王志同;徐宝才;万其乐 申请(专利权)人: 南京雨润食品有限公司
主分类号: A22C17/16 分类号: A22C17/16
代理公司: 南京天华专利代理有限责任公司 32218 代理人: 夏平;苗建
地址: 210041 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 种猪 大肠 翻洗机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种用来清除大肠内容物、使大肠内壁外翻的翻洗机。

背景技术

猪大肠作为一种食品原料,兼有润燥、补虚、止渴止血之功效,深受消费者的喜爱。但屠宰后的猪大肠充满了粪便、残渣等内容物,必须清除大肠内容物并对猪大肠内壁进行翻洗,方能保证食用卫生。

目前多数屠宰公司仍沿用传统的大肠清洗方法,即将猪大肠和其它内脏分离、修整后,先从大肠末端撕开一个约4cm-5cm的小口,手工将大肠从小口中向大肠另一端卷,过程中用适量清水冲洗并不断挤压,将大肠内粪便冲净并使大肠内部翻转。这种操作方式不仅操作环境较差,翻洗效率低下,费时费水,还常常因大肠长度过长,操作难度较大而剪断大肠,破坏了大肠的完整性。

发明内容

本实用新型的目的就是针对上述现有技术的不足,提供一种操作简单、大肠翻洗效率高的猪大肠翻洗机,同时避免大肠断裂,保证了大肠的完整性,减少翻洗用水量。

本实用新型的目的可由以下方案实现:

一种猪大肠翻洗机,其特征是它包括有翻洗管道,所述翻洗管道中空,且管壁内设有流水通道,所述流水通道一端口处于翻洗管道的前部,另一端与翻洗管道下端的流水入口相连通,所述翻洗管道的下部设有物料出口。

所述翻洗管道的平行下方及底部均设有收集槽。

所述翻洗管道和收集槽安装在底座上。

所述流水入口的水流大小由脚踏式水阀控制。

所述大肠翻洗机的金属部件均使用不锈钢材质。

采用上述结构的本实用新型的有益效果有:

结构合理,使用时和自来水管连通就可对猪大肠实施翻洗,操作简便、快捷,实用性强,同时可避免猪大肠断裂,可适用于生猪屠宰后的大肠快捷翻洗,清除大肠内容物,并减少大肠翻洗过程中水的消耗量。

附图说明

图1为本实用新型的正视结构示意图。

图2为本实用新型的俯视结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行详细的说明:

如图1、2所示,本实用新型它包括有翻洗管道1,所述翻洗管道1中空,且管壁内设有流水通道,所述流水通道一端口处于翻洗管道1的前部,另一端与翻洗管道1下端的流水入口6相连通。所述翻洗管道1的下部设有物料出口2。所述翻洗管道1的平行下方及末端下方分别设有收集槽3、4,翻洗过冲中产生的残渣和废水通过收集槽3和4流入排污管道。翻洗管道1其直径为40mm,管道顶部和内壁设有直径1mm的出水小孔,该出水小孔即为上述的流水通道。所述翻洗管道1和收集槽安装在底座5上。所述流水入口6的水流大小由脚踏式水阀7控制。

使用过程中,操作者将大肠套入翻洗管道1外壁直至大肠另一端,然后将大肠塞入翻洗管道1的中空管道中,轻踩脚踏式阀门7冲洗大肠和管道内壁残渣,同时将大肠送入翻洗管道1内,送入完毕后将大肠从物料出口2取出后便可进入大肠泡制程序,期间粪便、残渣以及通过收集槽3和4流入排污管道。

本实用新型具有结构合理,操作方便、快捷,同时可避免猪大肠断裂,减少翻洗用水量的特点。

本实用新型涉及的其它未说明部分与现有技术相同。

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