[实用新型]一种脱水蔬菜加工用平板切菜结构

说明书

技术领域：

本实用新型涉及脱水蔬菜加工技术，尤其涉及一种脱水蔬菜加工用平板切菜结构。

背景技术：

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。

将菜叶进行分切是脱水蔬菜加工过程中的重要的环节,原先蔬菜的分切的均匀性较低，分切后的蔬菜存在部分没有切断连在一起的现象。

实用新型内容：

为了弥补现有技术的问题，本实用新型的目的是提供一种脱水蔬菜加工用平板切菜结构，有效的提高蔬菜分切的均匀性，提高了分切质量。

本实用新型的技术方案如下：

脱水蔬菜加工用平板切菜结构，包括支架，支架上转动安装有传送带，其特征在于：所述的传送带出口端的支架上安装有支板，支板上安装有可拆卸式的刀架，刀架上间隔安装有沿传送带传动方向的切刀，所述的支板左侧的支架上依次安装有沿上下运动的压轴、横杆，压轴上方安装有气缸，气缸的活塞杆与所述的压轴端部固定，所述的横杆上套装有柔性压带，柔性压带穿过压轴的下端与传送带表面相贴合。

所述的脱水蔬菜加工用平板切菜结构，其特征在于：所述的柔性压带采用塑料带。

本实用新型的优点是：

本实用新型结构设计简单，通过在传送带末端安装切刀，配合柔性压带调节蔬菜与传送带之间的间距，气缸有效的调节柔性压带与传动带之间的间距，从而提高分切的均匀性和分切质量。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式：

参见图1：

脱水蔬菜加工用平板切菜结构，包括支架1，支架1上转动安装有传送带2，传送带2出口端的支架1上安装有支板3，支板3上安装有可拆卸式的刀架4，便于调节与传送带2之间的间距，刀架4上间隔安装有沿传送带传动方向的切刀5，支板3左侧的支架1上依次安装有沿上下运动的压轴6、横杆7，压轴7上方安装有气缸8，气缸8的活塞杆与压轴6端部固定，横杆7上套装有柔性压带9，柔性压带9穿过压轴6的下端与传送带2表面相贴合，柔性接触蔬菜进入后压扁，便于切刀5进行分条切割。

柔性压带8采用塑料带。

 气缸8可以快速方便的调节柔性压带9与传动带之间的间距。