[实用新型]搅拌解冻机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械领域，具体为搅拌解冻机。

背景技术

目前，现有的冻块解冻机器存在很多缺陷，在结构方面，现有的冻块解冻机大多都是采用红外线加热，体积大，结构复杂，虽然一次性可进行多组冻块的解冻，但是解冻成本高，耗能大，机器占用空间大等缺点；在程序方面，在解冻过程中完全自动控制，对于不同大小的冻块不能灵活的进行调整和改变，造成过解冻或是解冻不完全，造成产品的品质受到破坏，影响成品质量。

若不对冻块加以处理，任其自主解冻，将消耗较长的解冻时间，延长工期。现有的冻块压碎机可以将冻块压成小碎块，小碎块虽然有助于减少解冻耗时，但产品加工还是需要完全退冰后才能进行。

因此，为了加工工速，减少耗时，并且在最短的时间内完成产品的加工，确保产品的品质，一种适合中小型企业进行加速解冻冻块，并且体积小，机台耗能少，方便清洗维护，功能性强的搅拌解冻机的发明势在必行。

实用新型内容

本实用新型提供搅拌解冻机，解决了解冻不充分，搅拌扇叶清洗不方便等问题。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：搅拌解冻机，包括筒体、搅拌棒、马达和电源，所述搅拌棒设在筒体底部，所述搅拌棒连接搅拌臂，所述搅拌臂上套接搅拌扇叶，所述搅拌棒底端与所述马达连接，所述马达与所述电源连接；所述搅拌解冻机还设有进水口。

进一步地，所述搅拌臂有两个。

进一步地，所述搅拌扇叶有两片，两片搅拌扇叶错开，所述搅拌扇叶为网格状。

进一步地，所述进水口位于所述筒体的上端。

由上述对本实用新型结构的描述可知，和现有技术相比，本实用新型具有如下优点：

1.结构简单，机台体积小，能耗少，并能有效地加快产品的退冰；

2.搅拌扇叶套设在搅拌臂上，方便拆卸、清洗和更换；

3.设有进水口，通入温水加快了产品的退冰速度。

附图说明

图1为搅拌解冻机的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的实施例作进一步详细说明。

实施例

参考图1，本实用新型搅拌解冻机，包括筒体1、搅拌棒2、马达3和电源4，所述搅拌棒2设在筒体1底部，所述搅拌棒2连接搅拌臂5，所述搅拌臂5上套接搅拌扇叶6，所述搅拌棒2底端与所述马达3连接，所述马达3与所述电源4连接；所述搅拌解冻机还设有进水口7。

所述搅拌臂5有两个。搅拌臂5上套设搅拌扇叶6，所述搅拌扇叶6有两片，两片搅拌扇叶6错开，所述搅拌扇叶6为网格状。在电源4接通时马达3带动搅拌棒2转动，连接在搅拌棒2上的搅拌臂5旋转搅拌，使得筒体1内的冷冻产品与水和空气充分接触，加快冷冻产品的融化速度。搅拌扇叶6错开并加工成网格，能够更充分的搅拌并且不破坏产品的品质。

所述进水口7位于所述筒体1的上端。为了提高融化速度，可向筒体1内通入温水，加快解冻速度。

该搅拌解冻机也具有其他的一些用途，比如：可以加入漂白剂或是香精等调料，对解冻好的成品进行初加工处理。该搅拌解冻机也可以作为一般的盛放容器，以此达到一机多用的效果。

以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。