[实用新型]鲜竹笋去皮机有效
申请号: | 201320343279.4 | 申请日: | 2013-06-17 |
公开(公告)号: | CN203302295U | 公开(公告)日: | 2013-11-27 |
发明(设计)人: | 苏秋燕 | 申请(专利权)人: | 苏秋燕 |
主分类号: | A23N7/00 | 分类号: | A23N7/00 |
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地址: | 362500 福建省泉*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 竹笋 去皮 | ||
技术领域
本实用新型属于机械领域,具体涉及一种鲜竹笋去皮机。
背景技术
竹笋加工时,需要去除鲜竹笋表面的皮衣,这是竹笋加工过程中最关键的一个环节,也是工人操作环境最恶劣、强度最大的环节。传统的鲜竹笋表面去皮方法,是将鲜竹笋在水池中浸泡1-1.5小时,取少量竹笋,然后人工用手掌在木质案板上进行反复揉搓,去除表面的皮衣;或用竹片逐根刮去竹笋表面的皮衣,然后将去皮后的鲜竹笋放入清水中进行浸泡清洗,待下道工序加工。一般平均每人每天加工去皮鲜竹笋为50-80公斤。传统的手工去皮方法,虽然可行,但存在较多缺陷:一是用力不均,易损伤鲜竹笋尖,降低鲜竹笋品质;二是工人的劳动环境恶劣、强度大,特别是在寒冷的冬季,工人的手在冷水中长时间浸泡而发白、掉皮,不利于身心健康;三是加工场地较大,人员多。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足,提供了一种鲜竹笋去皮机,能有效去除鲜竹笋的皮衣,较好的保护鲜竹笋笋形的完整,保证产品质量,减少工人劳动强度,提高工作效率,节约加工场地,具有很好的实用性。
本实用新型所采用的技术方案是:一种鲜竹笋去皮机,包括上端敞口的搅拌箱,所述搅拌箱安装于机架上,机架上设置有电动机和减速器,搅拌箱外壁设置有玻璃钢防腐层,搅拌箱内腔下部水平设置有搅拌器,所述搅拌器包括两端分别伸出搅拌箱外的搅拌轴,搅拌轴上设置有横筋板,所述横筋板为四块矩形金属板,其沿搅拌轴周向均匀分布,每块横筋板的外边上分别固定连接有圆柱形的搅辊,所述搅辊表面间隔设置有若干沿其轴向延伸的条形凸起,搅拌轴的两个外伸端分别设置有轴承,搅拌箱外壁设置有用于支撑轴承的轴承座,搅拌轴其中一外伸端固定连接有大传动轮,减速器的输出轴上设置有小传动轮,大传动轮和小传动轮之间设置有传动带,搅拌箱远离减速器的一侧底部设置有排水管。
作为优选,相邻横筋板之间设置有纵加强筋,所述纵加强筋呈扇形。
作为优选,所述搅拌箱的纵剖面为U形,所述搅辊的轴心线与搅拌轴的轴心线平行。
作为优选,所述电动机与减速器通过联轴器连接,所述小传动轮和大传动轮为链轮,所述传动带为链条。
本实用新型的有益效果在于:本实用新型能有效的去除鲜竹笋的皮衣,较好的保护鲜竹笋笋形的完整,保证产品质量;将操作人员从恶劣的生产环境中解脱出来,减少工人劳动强度,提高工作效率,节约加工场地,节省用水,具有显著的社会效益和经济效益。搅拌箱外壁设置有玻璃钢防腐层,延长了本实用新型的使用寿命。搅辊表面间隔设置有若干沿其轴向延伸的条形凸起,增强了搅拌效果,非常具有实用性。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为沿图1中A-A线的剖视图。
图中:1、搅拌箱;2、搅辊;3、纵加强筋;4、搅拌轴;5、横筋板;6、轴承;7、轴承座;8、大传动轮;9、传动带;10、小传动轮;11、电动机;12、联轴器;13、减速器;14、机架;15、排水管。
具体实施方式
下面将结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。
如图1和图2所示,一种鲜竹笋去皮机,包括上端敞口的搅拌箱1,所述搅拌箱1安装于机架14上,机架14上设置有电动机11和减速器13,搅拌箱1外壁设置有玻璃钢防腐层,延长了本实用新型的使用寿命。搅拌箱1内腔下部水平设置有搅拌器,所述搅拌器包括两端分别伸出搅拌箱1外的搅拌轴4,搅拌轴4上设置有横筋板5,所述横筋板5为四块矩形金属板,其沿搅拌轴4周向均匀分布,每块横筋板5的外边上分别固定连接有圆柱形的搅辊2,所述搅辊2表面间隔设置有若干沿其轴向延伸的条形凸起,增强了搅拌效果。作为优选,横筋板5的一条长边与搅拌轴4固定连接,另一条长边,即横筋板5的外边与搅辊2固定连接。搅拌轴4的两个外伸端分别设置有轴承6,搅拌箱1外壁设置有用于支撑轴承6的轴承座7,搅拌轴4其中一外伸端固定连接有大传动轮8,减速器13的输出轴上设置有小传动轮10,大传动轮8和小传动轮10之间设置有传动带9,搅拌箱1远离减速器13的一侧底部设置有排水管15。
在本实施例中,作为优选,相邻横筋板5之间设置有纵加强筋3,所述纵加强筋3呈扇形。
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