[实用新型]残羹收集装置有效

专利信息
申请号: 201320317853.9 申请日: 2013-06-04
公开(公告)号: CN203408967U 公开(公告)日: 2014-01-29
发明(设计)人: 陈沪 申请(专利权)人: 昭和(厦门)自动化洗净设备有限公司
主分类号: B09B1/00 分类号: B09B1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 361009 福建省厦门市湖*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 残羹 收集 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种食堂、美食中心等大型餐饮中心用残羹收集设备,尤其是一种可实现自动收集残羹的残羹收集装置。 

背景技术

现有针对大型食堂(例如大学食堂等)的残羹收集一般均采用人工收集,而在餐具收集时大多将残羹统一利用人工手动方式倒置残羹收集桶内,而这种人工收集的方式,极易将残羹置于残羹收集桶外侧,导致用餐环境较差,尤其是炎热的夏季,被置于外侧的残羹极易招引苍蝇及蟑螂等昆虫,导致用餐环境较差,同时降低食品安全性。 

由此,本发明人考虑对现有的残羹收集进行改进,本案由此产生。 

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种结构简单合理、使用方便快捷、有效收集残羹且提高环境及食品的安全性的残羹收集装置 。 

为达到上述目的,本实用新型是通过以下技术方案实现的: 

残羹收集装置,该装置包括依次连接的残羹流水渠、残羹输送机、残羹收集桶及储水池;该残羹流水渠内灌有由储水池提供的循环水流,该循环水流冲击残羹至残羹输送机,进而将残羹推入残羹收集桶内,实现收集所述残羹输送机上设置有用于分离水及残羹的过滤器,所述过滤器下方的储水池中设置有流水过滤器,所述流水过滤器为油水分离器。

进一步,所述过滤器为过滤网。 

进一步该残羹收集装置还包括一组动力装置,可抽取储水池的水用于冲击残羹流水渠内的残羹。 

进一步,所述残羹流水渠一侧上设置有手动感应器,该感应器可控制喷水管,该喷水管设置于残羹流水渠内,且其喷出口斜向下设置,形成感应喷水结构。 

进一步,所述动力装置为电机及电机带动的水泵。 

本使用新型利用循环水冲击残羹而将残羹输送至残羹输送机上,残羹在残羹输送机上进行水与残羹的分离,同时分离后的水可经过去油处理,进而继续循环作业;实现对机械化设备取代人工,进而增加收集速度及效率,同时确保环境与食品安全性能。 

附图说明

图1是本实用新型结构示意图; 

图2是本实用新型结构正视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明: 

实施例:请参阅图1及图2所示,残羹收集装置,该装置包括依次连接的残羹流水渠1、残羹输送机2、残羹收集桶3,所述残羹输送机2上设置有用于分离水及残羹的过滤器4,所述过滤器为过滤网;所述过滤器4下方的储水池中设置有流水过滤器(未示出),所述流水过滤器为水油分离器。该残羹流水渠1内灌有循环水流,该循环水流冲击残羹至残羹输送机2,进而将残羹推入残羹收集桶3内,实现收集。

请参阅图1及图2所示,该装置还包括一组动力装置,所述动力装置具体为电机及抽取储水池中的循环水的水泵8,实现对残羹流水渠中水增加动力,使其具有一定冲击力,进而实现对残羹收集的推动。 

请参阅图1及图2所示,残羹流水渠1一侧具有多个筷子汤匙收纳口5,且该残羹流水渠1一侧还设置有一人工手动的感应器6及与感应器6配合使用的喷水管7,而该喷水管7设置于残羹收集装置上,且其喷出口斜向下设置,形成手动喷水冲洗结构;在使用时,用餐者走到残羹流水渠1前,将筷子汤匙放入筷子汤匙收纳口5,将残羹倒入残羹流水渠1内。如有难以脱落的残羹,可将餐具对着喷水管7,人工手动的感应器6感应,喷水管7喷水,将残羹冲落,流入残羹流水渠1中,残羹流水渠1内流水将残羹冲入自动残羹输送机2上,将残羹自动收集到残羹收集桶3。 

以上所记载,仅为利用本创作技术内容的实施例,任何熟悉本项技艺者运用本创作所做的修饰、变化,皆属本创作主张的专利范围,而不限于实施例所揭示者。 

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